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南瓜手指条做法宝宝辅食优选

2023-08-23 14:42:07人气:94

健康营养又简单的南瓜手指条,9个月以上的宝宝可以吃,做法步骤如下:

1、准备食材:南瓜70克,面粉17克,生蛋黄1个,去皮香蕉40克。

2、南瓜去皮,上锅蒸熟,稍稍晾凉,捣成泥备用。

3、加入一个生蛋黄,搅拌均匀。 再加入适量面粉,搅拌均匀。不同的南瓜含水量不同,需要加入的面粉量也不一样,需要自己控制。不需要加太多,免得影响口感。

4、搅拌出的面糊是既能成型又不会干硬的状态。

5、1个蛋黄、半根香蕉,做出香甜软糯的味道和口感,让宝宝爱上吃饭就靠它。倒入切成小块的香蕉,搅拌均匀。建议香蕉用之前再切,香蕉容易氧化变黑,影响颜值。香蕉一定要选择完全熟透的,不熟的香蕉含有较多鞣酸,容易引起便秘。

6、模具内壁刷薄薄一层油,底部垫上油纸方便脱模。

7、倒入搅拌好的面糊,用勺子刮平。

8、容器上包上保鲜膜,防止水气进入。鲜膜一定要用耐高温的,一般包装上会特别标注出来。

9、在保鲜膜上用牙签扎几个小孔透气。

10、放入蒸格中,冷水上锅,蒸35分钟。

11、稍稍晾凉后,用牙签贴着容器壁轻轻划一圈,再倒扣就很容易脱模了。

12、切成小块或小条就是很好的手指食物了。香甜绵软,轻轻一抿就化开了,没牙的宝宝也能吃。

南瓜手指条做法宝宝辅食优选

延伸阅读

宝宝南瓜泥做法图解

1、首先要准备好各种材料,要准备一个新鲜的南瓜,采买南瓜时,尽量不要选那种特别大的南瓜,因为特别大的南瓜味道不一定好,要尽量选那些个头比较均匀的,颜色比较贴近原生态的南瓜。把购买好的南瓜清洗干净,可以进行削皮后,就可以制作南瓜泥了。

2、然后,清洗好后的南瓜切片或者是切块,可以用小蒸锅进行蒸,最好是单独买一个宝宝专用的小蒸锅。这样更加的卫生,一般蒸10到20分钟就好。最后南瓜蒸熟后用勺子进行挤压就可以了。

3、宝宝吃南瓜泥不仅可以滋养胃,同时南瓜所含有的果胶还可以滋润肠道,能让宝宝肠胃中食物的吸收速度,使得糖类吸收减慢,控制饭后血糖上升。如果宝宝还小,6个月之后,想要给宝宝吃南瓜泥,记得滤掉掉南瓜中的经,不然会引起消化不良。

如何做宝宝南瓜蒸糕

1、食材:南瓜适量,鸡蛋适量。

2、准备南瓜泥55克、加上一个鸡蛋和2克糖、搅拌均匀。

3、然后再加上35克低筋面粉、搅拌至无干粉的状态。

4、再把蛋清用电动打蛋器打发至硬性发泡的状态。

5、三分之一蛋清倒入南瓜泥里、搅拌均匀。

6、再把拌好的南瓜泥倒回蛋清里,翻拌均匀。

7、锅中铺上硅油纸,倒入拌好的面糊,盖上保鲜膜,扎上小孔,上锅蒸20分钟。

8、最后关火焖5分钟就可以出锅了。

南瓜宝宝辅食做法窍门

1、原料:南瓜100克、配方奶100ml。

2、做法:

(1)把南瓜洗净、去皮、切块、装入碗内。

(2)把南瓜放入蒸锅,蒸熟,并捣烂成泥。

(3)根据宝宝喜好加入牛奶,用勺子打匀。

3、提示:最适合作为宝宝辅食,食用安全而且制作简单方便。

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