在雨水这一天因为降雨量的原因，所以湿度和温度都会有所改变，在人体之中对周围的气候以及变化都特别灵敏，如果我们不吃一些相应的食物来调整身体呵护温暖的话，很有可能会造成五脏六腑之内有湿气郁结，这就是寒雨天气最容易产生的毛病。对于我们而言，这个也是非常值得关注的重点。
雨水吃什么养生
雨水时候天气暖和了，风干物燥，早晚较冷，使皮肤，口舌干燥，嘴唇千裂等，因此应该多吃新鲜蔬菜，多吃新鲜的水果来补充体内水分。因为春天是万物的开始，温阳益气的季节应少脂肪，多吃些红枣，山药，莲子，韭菜，菠菜，柑橘，蜂蜜，甘蔗等。北方可以食用米粥，莲子粥、淮山粥、红枣粥等，南方，特别是在珠三角地区，可以饮食猴头菇煲鲜鸡汤、云苓准山煲瘦猪肉汤。同时中草药也有健脾胃的功能特点。例如使用阴阳法调整脾胃。使用西洋参，人参，决明子，白菊花等。
雨水时节应该吃什么
春寒料峭，是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增强免疫力的作用，又有补中益气、润肠通便的功效。随着天气的转暖，人们户外活动也会增加，对热量的需求就会增大。我们都知道，甜食是热量的主要来源，而红枣不仅可以增加热量，还有养胃健脾的功效。
雨水时候的特色菜品
春季由于气候多变，因此，保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜，营养价值格外丰富，具有健胃提神、强肾护阳的作用。在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱。比如，上海人喜欢吃“枸杞春笋”，南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋”。
处暑节气养生吃什么
养生，通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。现在很多的年轻人很不注重，特别是大学生，生活习惯十分的差。还有些人因为赚钱倒班什么的，生命只有一条，为了赚那么点小钱把身体搞坏就不值得了。本期夏季养生，说说清热安神的食物。
1、莲子
莲子清香可口，具有补心益脾，养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱，芳香甙等成分有镇静作用；食用后可使人入睡。
2、苹果
苹果富含果胶、蛋白质、维生素b族、维生素c、钾、锌等多种使人安神镇静的元素，同时还富有具有芳香成分的醇类和羰类化合物。因此，苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用，能催人入眠。
3、小米
小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质钙、磷、铁以及维生素b1、维生素b2、维生素a原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将b族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。
4、葵花子
葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。
5、莲藕
藕中含有丰富的钙，磷，铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠。藕粉一碗，水一碗入锅中不断的搅匀再加入适量的冰糖即可，当茶喝，有养心安神的作用。
6、芹菜
吃芹菜可镇静安神。从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
谷雨节气吃什么食物最祛湿
在南方的小伙伴最害怕的就是回南天，它是暖湿气流交汇的天气现象，四处都是很潮湿的，谷雨时期就容易形成这样的局面，湿度很大会造成很多不适，而湿气容易侵扰人体，就会造成胃口不佳，精神状态低迷等，要好好祛湿才行。
谷雨节气吃什么食物最祛湿
在周围湿气很多的时候，要注意关紧窗户和大门，不要让外面的雨水和湿气进来。然后忌吃生冷的食物，应该多注意食材方面的安排，具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。以上是食物有较高的营养价值，而且具有预防风湿疾病的功效，另外也可以准备一些祛湿的仪器，减少空气中的水分，让人体处于舒适的状态。
还有哪些养生要点
谷雨的时令除了要关注多雨这种状况，也要留意早晚温差的很大的，出门最好携带外套，还不能马上换上夏装，以免着凉感冒。由于经常下雨空气潮湿，容易有细菌堆积，是呼吸道疾病多发的季节，过敏体质的人应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触，减少户外活动。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。此时白天慢慢增长，黑夜在缩短，最好是早睡早起，对于身体能量保持平衡是很有帮助的。
都有什么传统活动
驱虫：到了春末夏初，很多动物都从冬眠中苏醒，也包括各类害虫，就蜈蚣和蝎子等都是赫赫有名的，一些人家会画张天师符贴在门上，名日“禁蝎”，现在也会喷洒些农药杀虫。
祭海：这是受沿海地区渔民欢迎的活动，春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好时候。谷雨之际，人们将供品抬到海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，希望来年能够出海安全，有更多的收获。
大雪节气吃什么传统食物最好
大雪在二十四节气中是属于第21个节气，而在大雪的时候，人们会有一些特殊的饮食，而这些饮食也是为了迎接大雪节气的到来，那大雪节气吃什么传统食物最好呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！
大雪节气吃什么传统食物最好
吃红黏粥
今天是二十四节气之大雪，在这段时间鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。言外之意，哪还来得及串门，逢下雪到户外赏雪、堆雪人也是此时常有的景致，来做一碗热腾腾的红黏粥，温暖你的冬日吧。
吃兑糖儿
“糖儿客，慢慢担，小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后，温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩，俗称“糖儿客”。
“糖儿客”一边敲打糖刀，一边吆喝卖糖。小孩常常被吸引，家长便将家里的铜质废品、铜钱铜板之类物件拿来跟“糖儿客”兑换饴糖。由于冬季食饴糖有滋补身体的好处，所以如今这“兑糖儿”也发展为一种商业经营方式。
吃红薯粥
红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。
中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
吃羊肉
老南京大雪进补爱吃羊肉，驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。
北方部分地区，这个时候已相当寒冷，像是在包头地区有句俗谚说“小雪杀猪，大雪宰羊”，大雪季节到，就是杀猪准备年货的时刻。这个时候，无论谁家宰畜，亲朋好友都会来帮忙，东家准备食物、小酒、小菜宴请，因此小雪、大雪季节都是家族亲友们叙旧联络感情的时刻。
吃狗肉
俗话说“挂羊头卖狗肉”，其实咱们温州人一直有“冬令香肉暖胃”之说，这香肉即是狗肉。寒冬时节是食狗肉进补的最佳时刻，《大明本草》上就有“黄狗大补益人，余色微补”记载。
据说，身体虚弱而溺床的小孩，吃一两回狗肉就能够见愈。过去，温州不少人家将狗肉作为产妇补体的佳品相互赠送。
