冬瓜冻了还能吃吗

可以吃。食物冷冻后只能减慢原有的变质过程，不会加速的。只不过口感不是太好而已。

冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

延伸阅读

孕期可以经常吃冬瓜排骨汤吗

冬瓜排骨汤本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用！

冬瓜排骨汤是一道羹汤，制作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，清热消暑，对暑热难消等现象有效；具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

柿子和冬瓜可以一起吃吗

柿子和冬瓜可以一起吃。冬瓜为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色或浅绿色，是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。喜温耐热，产量高，耐贮运，冬、秋季节出现的几率比较多，规划在蔬菜品种中。

瓜嫩时绿色有毛，熟后发青色，皮坚厚有粉，瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练，瓤中的籽叫瓜犀，排列生长。

冬瓜原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤，又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效，可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。

冬瓜豆芽汤怎么做好吃

1、准备材料:冬瓜、豆芽、油、盐、葱；

2、将冬瓜切块，葱切段备好待用；

3、先开火在锅热后，加入油，加入葱爆香，再将冬瓜下锅煸炒；

4、然后将豆芽下锅一起煸炒；

5、待冬瓜和豆芽都稍微变色后，加入适量的水或高汤，加入适量的盐，炖至冬瓜熟烂即可。