蓝莓吃多了会怎样

蓝莓吃多了后果如下：

1、消化不良，蓝莓吃太多，会增加胃部的负担，胃动力下降，容易导致消化不良；

2、腹泻，蓝莓首先属于凉性水果，且具有轻泻的功效，吃多了容易加重体内寒气，尤其是胃酸过多之人更应该慎食，不然容易导致腹泻、腹痛等症状；

3、增加疾病机率，蓝莓中含有的花青素具有很强的抗氧化剂，但是如果摄入过多，过量的抗氧化作用，会清除体内原本健康的自由基，大大增加患疾病的机率，所以要控制好量。

延伸阅读

蓝莓可以直接吃吗

养生专家说在吃蓝莓的时候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，蓝莓真是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，果味更是一种超级的享受。

蓝莓也可以当作早餐麦片粥的食材，在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓即可。

提供以下蓝莓吃法：

豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。特级水果杯沙拉：蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。

蓝莓吃之前需不需要用盐泡

如果是种植的蓝莓，先用盐水泡十分钟，然后用清水冲洗，最后用净水泡十分钟左右。泡的过程中,用手多搅动几次。因为种植蓝莓的表皮难免会有一些农药残留，对人体会有危害，故应清洗掉。

如果是野生的泡水即可，不用清洗，比较干净。

蓝莓和酸奶能一起吃吗

蓝莓一直以来就有超级水果的美称，在最近的几年也是十分的受欢迎，它是一种十分健康又营养丰富的水果。特别是它含有青霉素对于经常用眼的上班族以及学生十分的有益。那么本期的水果养生，为你解析。

蓝莓可以和酸奶一起吃吗

蓝莓可以和酸奶一起吃。

蓝莓的营养丰富，包含碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素a、维生素c、磷、钙、镁、钾等营养元素；酸奶中含有乳酸菌、钙、维生素a、维生素e、多种b族维生素以及钙、钾、磷、钠等物质，这两者食物成分不相克、可以一起食用。

吃蓝莓的好处

1、抗衰老

蓝莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素，可由内而外地预防皱纹，并且可使皮肤光滑，富有弹性。

2、抗癌

蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。

3、保护眼睛

蓝莓果实中的花青素对眼睛有良好的保健作用，能促进视网膜上视红素的再合成，减轻眼部疲劳及提高夜间视力，是很多药物无法达到效果的。

4、增强免疫力

研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫力。

5、有益心脏健康

蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险，减少心脏疾病，防止脑神经老化。