到苏州必吃的七大苏式糕点

苏式糕点是中式传统点心的三大流派之一，其历史十分悠久，据说早在春秋时期就已萌芽，真正起源则在隋唐，并在千百年的岁月中不断发展，一直流传到今天。苏式糕点种类繁多，样样精致可口，若是去到苏州，一次肯定是尝不完的，那么就让饮食文化先为你推荐七种必吃的苏式糕点，一起来看看吧。

葱猪油糕

老苏州人喜欢它的玉白晶莹，葱香扑鼻，肥糯兼备，用大饼或油条夹着，香脆软糯，咸甜适口。总还能想起以前的日子。

定胜糕

两头大、中间细的定胜糕，在苏州一直是民间乔迁、建屋、祝寿等喜事上的重要角色。定胜糕不但吃口好，更重要的是讨个好口彩。

枣泥拉糕

苏州的名点枣泥拉糕，以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。

梅花糕

形如梅花，色泽诱人，豆沙、鲜肉、玫瑰的馅儿，烤得金黄，松软可口，甜蜜在心坎儿里。

海棠糕

海棠糕是同梅花糕一样，历史悠久的花色点心，形似海棠。豆沙的馅，面上还要撒上果丝、瓜仁、芝麻等，光看就是种享受。

百果蜜糕

走亲访友，苏州人总爱带上一盒白果蜜糕。甜如蜜，百果味美喜庆，包裹着核桃仁、玫瑰酱等，口味更丰富。

松子黄千糕

轻咬一口松子黄千糕，松软细绵，口中充盈松子的清香和焦糖的甜香。许久以前，知名糕团店的松子黄千糕每日有定数，非早起不能得。

延伸阅读

伏天是不是不能吃雪糕

1、三伏天可以吃雪糕的。

2、三伏天是出现在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。伏即为潜伏的意思。

3、“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”（指“风、寒、暑、湿、燥、火”）中的暑邪。所谓的“伏天”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。

椰汁桂花糕怎么做如何做好吃

椰汁桂花糕的做法：

1将40克吉利丁粉用适量凉开水充分浸泡，至全部变透明，然后隔水加热至液体状态，备用；

2、混合加热，将椰浆、淡奶油、白砂糖放入锅中加热，待砂糖溶化后，加入一半吉利丁粉液体，搅拌至无颗粒，即可熄火；

3、将纯牛奶倒入2中搅拌均匀，然后倒入容器放冰箱冷藏至凝固；

4、将300毫升水和40克砂糖放入锅中烧开，待砂糖溶化后，加入剩下的吉利丁粉液体，搅拌至无颗粒，即可熄火；

5、加入糖桂花到煮好的糖水中，搅拌均匀，稍放凉；

狗可以吃巧克力蛋糕吗

原因如下：

1、巧克力中含有大量得可可碱，而可可碱能够兴奋中枢神经系统、提高心律。巧克力中的可可碱会使狗狗输送至脑部的血流量减少，可能会造成心脏病和其他有致命威胁的问题；

2、巧克力中还有两个成分，即咖啡因和茶碱。这两种成分对于人们来说应该都不陌生，人们长时间的食用咖啡因，也会对自身造成一定的危害。但是人可以通过自身特有的新陈代谢，可以把这些有毒的物质排出体外。而对于狗狗来说，它们不能有效的把可可碱排出体外，所以会对狗狗造成生命的威胁；

3、当狗狗在摄入太多的可可碱和少量的咖啡因成分之后，狗狗就可能出现肌肉肌肉痉挛，甚至休克，而且此时的宠物狗其心跳速率会骤升至平常的两倍以上，所以狗狗不可以吃巧克力蛋糕。