在紧凑的现代生活中,很多人都因工作忽略了自己的身体。现在很多年轻人也有胃寒的症状,饮食不节,嗜食生冷、精神紧张等都是导致胃寒的根本原因。胃脘痛,得温痛减,呕吐清涎,口淡喜热为胃寒患者普遍症状。患了胃寒,有很多食物要忌口,下面和饮食文化一起来看看胃寒患者不能吃什么食物。
莼菜
莼菜性寒,味甘。《本草汇言》中记载:“莼菜凉胃,不宜多食久食,恐发冷气,困脾胃,亦能损人。”《医林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者应忌食之。
麦门冬
麦门冬性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫:“气弱胃寒者必不可饵。”
茭白
茭白俗称茭瓜,唐代着名食医孟诜曾指出:“茭白寒,性滑,发冷气,滑中,不可多食。”《本草汇言》亦说:“脾胃虚冷者勿食。”因此,寒性胃痛者宜忌之。
蟹
蟹性寒,味咸,亦属大凉之物。《本草经疏》中记载:“若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及气虚胃痛之人,皆不宜食。
蚌肉
蚌肉性凉,味甘咸。《食疗本草》说它“性大寒”。《本草衍义》中认为:“多食发风,动冷气。”《随息居饮食谱》亦云:“多食寒中。”寒性胃痛之人,尤当忌食。
螺蛳
螺蛳性大凉,寒性胃痛者切忌。《本草汇言》中早有告诫:“此物体性大寒,胃中有冷饮,不宜食之。”姚可成《食物本草》中也说:“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺蛳,寒性胃痛者亦在忌食之列。
想长寿多吃这些食物
现如今的科技发展十分的快,每隔个十年就有一个较大的变化,很多人都想活的更加的久点来享受生活中的美好。自古以来,长寿就一直是人们研究的课题。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
1、喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。
2、小米
是最佳补品老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。
3、牛奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。
4、萝卜
萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为,它能化娑授赔那积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;蟮烫忿垴生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。
5、大白菜
老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”大白扯会迸莪菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖帜咚两下酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
6、玉米
玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e,所以不容易发生高血压和动脉硬化。
7、胡萝卜
胡萝卜高含维生素a,,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。
什么食物能直接吃生吃
1、生菜:叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
2、黄瓜:黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
3、番茄:番茄果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。
4、大葱:山东人喜大葱卷饼。
5、莲藕:莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,且药用价值相当高。
吃什么食物对肝脏好
对肝脏好处的食物有很多,水果类有苹果、西红柿、橘子、橙子、菠萝等含有多量的微量元素。维生素c具有氧化还原作用,能够有效的改善肝脏的损伤,修复肝脏功能,促进细胞代谢都有很好的效果。蔬菜类的比如芹菜、菠菜、洋葱等含有大量的膳食纤维,不仅促进胃肠道消化和吸收,同时也能降血脂和护肝也有一定功效。
护肝日常可以多吃这些食物
1、玉米:玉米中含有大量的维生素以及矿物质,这些物质对于脂肪的代谢是非常有利的。
2、苹果:苹果中含有的果胶能吸附毒素,在进入身体后可以帮助吸附肝脏中的一些毒素,降低肝脏的负担。
3、海带:在肝脏接触到一些有毒物质时,海带可以帮助阻止被肝脏吸收,让这些毒素排出体外,防止肝细胞受损。
4、牛奶:牛奶中的钙质除了可以帮助增强骨骼健康外,还可以降低肝脏对胆固醇的吸收,能有效降低肝脏中堆积过多脂肪引发脂肪肝的几率。
怎样才能保护好肝脏
1、均衡膳食
不过分油腻、不总是全素,做到膳食均衡。要注意营养适量和均衡,全面摄取身体所需的营养素,才能为健康的肝脏打下坚实的基础。
2、适度运动
为了你的肝脏健康,再怎么忙你都必须做到正常作息,保证睡眠,适度运动。
3、保持心情
心情不好,第一个伤到的就是肝脏,适度有效地舒缓压力、发泄情绪,做到不抑郁、少愤怒、多舒畅。
4、正常作息
根据传统医学的经脉行理论,凌晨1-3点为肝经时间,一定要睡觉才可养肝、排毒。
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