炒鸡蛋不放油能吃吗

炒鸡蛋不放油可以放适量水，不仅可以使鸡蛋不油腻，而且非常鲜嫩。

水炒鸡蛋的做法：

主料：鸡蛋、水。

辅料：盐。

做法：

1、把鸡蛋打入碗里面，然后调匀后加入适量的盐；

2、将定量的清水到放入锅中烧开后将火势调小；

3、将鸡蛋按圆圈的轨迹倒进锅中并不断翻面防止鸡蛋变成糊状；

4、等待小火将水分完全吸干即可出锅。

延伸阅读

板栗能和西红柿鸡蛋一起吃吗

板栗能和西红柿鸡蛋一起吃，互相之间没有成分冲突，但板粟不要吃太多，吃多了容易引起消化不良。

板栗(学名:castaneamollissima)，又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370-2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。

一天吃几个鸡蛋能减肥

在减肥期间建议一天吃一到两个鸡蛋，因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质，食用一到两个就能补充人体一天所需要的营养物质。最好可以吃清水煮蛋，避免吃煎鸡蛋、炸鸡蛋，经过加工处理后，其中含有的油脂含量较高，不利于减肥，清水煮蛋更加健康。另外，减肥期间不能只吃鸡蛋，还要多吃蔬菜水果，多喝水，能够促进代谢，有利于减肥。

鸡蛋减肥的正确方法

1、每天早餐可以吃一个水煮鸡蛋，再加一碗燕麦，因为鸡蛋里面含有丰富的蛋白物质，对于减肥的效果确实非常明显。鸡蛋不能吃煎炸的，最好吃水煮的，避免摄入油脂。

2、午餐也吃一个水煮鸡蛋，再加一个苹果，一个土豆就够了，一次性不能吃的太多，这样不仅达到减肥的目的，还会影响减肥的效果，对身体也会造成一定的负担。

3、晚餐不要吃鸡蛋，晚餐的时候要注意选择油脂比较低的食物，最好吃蔬菜和水果为主。

鸡蛋减肥食谱七天

第1天

早餐葡萄柚一个、水煮蛋1或2个、黑咖啡一杯。午餐土豆一个、蕃茄、黑咖啡或茶。晚餐蔬菜沙拉、低卡路里吐司1片、葡萄柚1个。

第2天

早餐葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡。午餐红薯2个、菠菜、蕃茄、茶。晚餐牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黄瓜。

第3天

早餐葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡。午餐水煮蛋1个、菠菜、蕃茄、茶。晚餐生cheese、高丽菜、低卡路里吐司1片、黑咖啡。

第4天

早餐葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡。午餐玉米2个、菠菜、茶。晚餐羊排、芹菜、黄瓜、蕃茄。

第5天

早餐葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡。午餐水煮蛋1个、菠菜、茶。晚餐鱼、沙拉、低卡路里吐司1片、茶。

第6天

早餐葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡。午餐用喜欢的水果做成水果沙拉。晚餐牛排、芹菜、黄瓜、蕃茄、茶。

第7天

早餐葡萄柚1个、水煮蛋1或2个、黑咖啡。午餐鸡胸肉、蕃茄、葡萄柚。晚餐牛排、黄瓜、蕃茄、茶。

韭菜炒鸡蛋可以隔夜吃吗

不可以隔夜吃。因为韭菜炒熟之后存放时间过久，其含有的大量硝酸盐会转化成亚硝酸盐，人吃了会有中毒风险。因此韭菜最好现做现吃，不能久放。韭菜的营养成分中含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素bc等。