中国吃辣排行榜

对于吃辣，我们第一个想起来的就是四川，四川人会吃辣是在全国都是出名的。不过在我们中国会吃辣的可不是只有四川人，那么哪个省的人最会吃辣呢？本期的饮食文化，为你解析。

no.5江西

特点：水辣代表辣食：泡椒凤爪

江西有个地方可能是全中国吃得最辣的地方，那就萍乡市！这地方煮粥、炖汤都要放辣椒。以南昌、萍乡、吉安为代表的江西广大地区的辣菜有一种辣椒的纯粹感，炒菜很好吃，味道极重。但江西的九江景德镇赣州人不太吃辣，影响了吃辣的整体水平。

no.3&4四川&重庆

特点：麻辣和煳辣代表辣食：水煮肉片

四川盆地已有近2000年的嗜辛辣传统了，四川和重庆人都喜欢麻辣味，讲究辣椒入到菜里面的味道，辣的味道都在那红油里，满桌辣菜看起来让人想起“全国山河一片红”的名句。那种酷辣和酷麻，让你眼冒金星，吃罢有头重脚轻的感觉。

no.2贵州

特点：干辣代表辣食：老干妈

一般贵州人家里，基本备有四种辣椒：辣椒粉，专门为荤菜配蘸水的；油辣椒，这是为吃粉、面用的；泡菜类型的糟辣椒，剁得碎碎的，这是专门炒菜、炒饭用的；干的红辣椒，炒菜时下锅煸炒。进入贵州，几乎就是进入了一个辣椒王国，家家都有自己做的辣椒，尤其是贵州辣椒酱，实在辣的令人流口水。在中国，贵州人才是吃辣或许不属于川湘，只是这个省份宣传太少了。

no.1湖南

特点：咸辣和酸辣代表辣食：干锅野兔

湖南人的辣，辣出了曾国藩，辣出了毛爷爷，辣出了湖南人的血性，辣出了近现代波澜起伏的历史风云。

湖南人的辣是纯辣，不掺杂麻，可以白口吃干辣椒面、干辣椒、油炸辣椒，好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，无辣不欢，临近吃饭时你若走到居民区，家家抽油烟机冒出的烟都是浓浓的辣味。

延伸阅读

哪些人不宜吃辣椒

1、瘦人不宜多吃辣椒：瘦人多属阴虚和热性体质，这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒，如果多吃辣椒，会使上述症状加重；

2、甲亢患者不宜食辣椒：甲亢患者常常处在高度兴奋状态，故不宜吃辣椒等强烈刺激性食物。又因甲亢患者本来就容易心动过速，食用辣椒后会使心跳加快，加重症状；

3、肾炎患者不宜食用辣椒：像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品，以及各种香料和含挥发油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等，在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而这

为什么女生百分之90的喜欢吃辣条

1.辣条属于零食，所以这个问题可以简单看成女生为什么喜欢吃零食？”女性吃辣条一类的零食，更多是为了休闲放松，排解压力，属于消遣，就像男性喜欢打游戏一样。

2.辣条是辛辣的刺激性食品，可以刺激女性味蕾，给女性带来一种刺激、愉悦的感受。女性味觉比男性更加灵敏和细腻，可以更好地感知辣条的滋味。

女人吃辣椒有什么坏处

1、辣椒富含维生素c和胡萝卜素，对身体有益，但是，辣椒是温性食物，食用过多则容易上火。

2、过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病。

3、要适量的吃辣椒，不要过量，尤其在月经期间最好不要吃，否则可能会出现月经量增多及腹痛的情况。