每个地方都有一些特色，有的是山川风光，有的是风土人情，还有的是民族风俗，还有的是特色美食等等。说到美食，相信大家都停不下对美食的赞赏，因为在我们的生活中吃到的美食数不胜数。那么，跟随小编一起来饮食文化看看武夷山有哪些特色美食吧！
熏鹅
说到武夷山特产，首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡，用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美，还带有一股烟熏的松脂香味，是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式。
岚谷熏鹅介绍【以下转自闽北日报：黄赤米】：
一道家肴，浓浓的香熏味飘出老远，过往的人们都会深深吸上几口，这就是“岚谷熏鹅”。
三十年前，城里人大老远跑到岚谷街就为尝尝熏鹅，一饱口福，临走时还不忘捎上一只；三十年后的今天，武夷山市区、景区到处都有“岚谷熏鹅”店，熏香四溢，做“岚谷熏鹅”生意的人也因此“发”了。
“岚谷熏鹅”的历史太悠久了，远的不去说，改革开放前，“岚谷熏鹅”虽然在当地很有名气，但能吃上一块熏鹅肉，却不是常有的事，即使是逢年过节，百姓餐桌上也难见这道传统名菜呢。改革开放后，农村搞活经济，农民生产积极性提高了，山里的妇女们又开始大量养鹅了，逢年过节特别是插秧季节，桌上又有了这道菜。插秧时节，山里农民有互相帮工的习俗，谁家请了帮工，这家的主妇就少不了要张罗一桌丰盛的晚餐，挑一只又肥又大的白鹅杀了，熏得黄澄澄，香喷喷的。看着忙活了一天的大伙一边大口嚼熏鹅肉，一边啧啧称赞，主人就有一份成就感。
武夷岚谷境内溪流纵横，青草茂密，是一处天然的养鹅场。到了岚谷乡，放眼望去，小溪上、田埂边、沟壑里到处是成群的白鹅。随着农村经济的发展，乡里的养鹅业逐渐发展起来，农民不单把大白鹅当成自家餐桌上的美食，开始几十只、几百只地扩大规模养殖，养鹅成了当地农民创收的好途径。有了充足的原料供应，嗅觉敏感的当地餐馆老板，很快把“岚谷熏鹅”当招牌菜打出，吸引四方宾客。
“熏鹅”只香岚谷，销路肯定无法扩大。有人就想把这颜色金黄，熏气扑鼻，腊味十足的“土色土香”熏鹅，引到山外去。上世纪90年代初，该乡有一个有先知先觉的小伙，进城开了第一家熏鹅店，取名“岚谷熏鹅第一家”。
吃货指南
说起哈尔滨，我们都能想到哈尔滨鲜啤酒。但是哈尔滨不仅有啤酒，也有许许多多美丽的风景，美丽的太阳岛，路进如画的大林公园，更有数不尽的美食。那么，接下来就让我们跟着饮食文化一起来了解下哈尔滨美食排行榜前十。
锅包肉
这是哈尔滨最出彩的一道菜，独特的酸甜口感一直陪伴着我们从小屁孩成长到像模像样的大人。这是南方的孩子们不到东北来想吃也吃不到的一道菜。羡慕吧，那就来哈尔滨吃吧！
烧烤
大金链子小手表，一天三顿小烧烤。哈尔滨的烧烤早已成为哈尔滨美食不可或缺的一部分。生活在哈尔滨，谁没有和朋友一起撸串喝酒的经历呢。
大米
五常大米绝对是中国最好的大米之一。大米是北方人的主食，也是一顿饭中最重要最基本的那一部分，不对大米高标准严要求怎么对得起“吃货”二字呢？
大列巴
大列巴由俄罗斯传来，现已成为哈尔滨一绝，身为“哈尔滨第三怪”——“面包像锅盖”。出炉后的大列巴外皮焦脆，内瓤松软，香味独特。这种大面包为圆形，有五斤重，所以从哈尔滨带这特产礼物送人则可谓是“礼重情义更重”。
红肠
哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一，在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香肠糯嫩，鲜美可口，与香肠相比，显得不油腻而易嚼，带有异国风味。作为一个资深吃货，怎能不爱。
天津吃货都去打卡的网红餐厅
天津人口众多经济发达而且这里还有许多网红美食，很多网红餐厅都会在天津开设一家分店，那么接下来就让我们来详细了解一下天津吃货都去打卡的网红餐厅都有哪些吧!
天津吃货都去打卡的网红餐厅
1.ins森林童话
2.天津卫码头
3.1981时尚餐厅
4.pure cats猫咪会客厅
5.mamakids亲子餐厅
6.隆虾堂
7.马路边串串香
8.熬拜粥社
9.禾之鲜
10.大渝火锅
1.ins森林童话
ins森林童话就好像来到了大森林，精美可口的菜品，还有仙境般的用餐环境，非常的受欢迎。
2.天津卫码头
天津卫码头都装修都是民国时期，就好像一个旅游景点一样，是网红拍照打卡的好地方，同时还有特别地道的天津美食。
3.1981时尚餐厅
1981时尚餐厅时尚靓丽，为大家提供精美丰富的西式美食，所以不要错过了哦。
4.pure cats猫咪会客厅
pure cats猫咪会客厅有几只特别可爱的猫咪，所以特别受到年轻人的喜欢。
5.mamakids亲子餐厅
mamakids亲子餐厅布置温馨可爱，小朋友一定会喜欢这里，同时mamakids亲子餐厅特别多好吃的美食。
6.隆虾堂
隆虾堂这里有天津最好吃的小龙虾，不但口感好而且造型精致，用餐环境也非常舒服惬意。
7.马路边串串香
马路边串串香在网上特别火，这里的串串每串只要七毛钱，有各种各样丰富的菜品，真的是超级好吃。
8.熬拜粥社
熬拜粥社是非常地道的潮汕砂锅，量大而且便宜，最关键的是口感一流，还有特别卡通的熬拜粥社形象。
9.禾之鲜
禾之鲜是天津吃货都去打卡的网红餐厅之一，要知道禾之鲜是一家精品寿司店，这里的鳗鱼饭一定要品尝一下。
10.大渝火锅
大渝火锅是一家网红火锅，在天津非常受欢迎非常的火爆，经常排几个小时的队才可以吃到，特制的锅底和新鲜的食材非常好吃。
天津吃货最喜欢的5大美食 面茶上榜
天津历史悠久，拥有许多老字号餐厅，所以这里的美食非常多，非常丰富，很多人都喜欢来天津品尝一下这里的美味，那么接下来就让我们来详细了解一下天津吃货最喜欢的5大美食都有哪些吧!
天津吃货最喜欢的5大美食
1.狗不理包子
2.大福来锅巴菜
3.贴饽饽熬鱼
4.面茶
5.耳朵眼炸糕
1. 狗不理包子
天津最知名的5种面食之一，狗不理包子是天津最出名的美食，要知道狗不理包子历史悠久，清朝咸丰年间就是当地的特色美食，狗不理包子色香味俱全，尤其是外观就好像一朵花一样，味道更是鲜美无比，绝对是天津吃货最喜欢的5大美食之一，如果是唯一的缺点狗不理包子就是价格稍微贵一些。
2.大福来锅巴菜
大福来锅巴菜可是天津特色美食，早在清朝光绪年间，大福来锅巴菜就非常受欢迎，这是一种香辣无比的美食，小米做成的煎饼，搭配特制卤汁，真的是美味哦，绝对让你吃的大呼过瘾，所以吃货们千万不要错过了哦。
3.贴饽饽熬鱼
贴饽饽熬鱼量特别大而且还非常的好吃，香甜的玉米面饼子，还有鲜美的鱼汤鱼肉，贴饽饽熬鱼味道特别好，而且营养丰富，一般来说贴饽饽熬鱼够三四个人吃，所以非常的实惠，是天津吃货最喜欢的5大美食之一。
4.面茶
面茶说是茶其实应该说是一种面汤，这是一种香甜无比的美食，面茶里面有高粱面、糜子面、麻仁、麻酱等原材料，吃一口有一种满满的幸福感，面茶适合一年四季，尤其是冬天，来一碗热乎乎的面茶，真的是非常棒。
5.耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是天津三绝之一，要知道耳朵眼炸糕可以追溯到明清时期，金黄色酥脆的外皮，里面软嫩可口，还有各种各样丰富的馅料，可以满足不同人的口感，因此非常的受欢迎，可以说是天津吃货最喜欢的5大美食之一。
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