彩椒怎么做好吃

糖醋彩椒的做法：

主料：青椒、彩椒、盐、味精、白糖、醋。

1、将青椒洗净后掰开，去除蒂及内部的籽，切丝后备用。

2、彩椒洗净，去蒂、籽，切丝后备用。

3、将彩椒丝、青椒丝入沸水中焯烫。

4、将彩椒丝、青椒丝捞出过凉，控水待用。

5、将彩椒丝、青椒丝倒入盛器内，调入盐、味精、白糖、醋拌匀，装入盘中即可食用。

延伸阅读

七彩椒可以吃吗

可以。七彩椒既园艺观赏辣椒，也叫五彩椒，七彩椒是其商品名，集食用、药用、观赏于一体，同株果实有绿、黄、白、紫、红五色，鲜艳夺目，具有光泽。七彩椒富含维生素a、b、c以及β胡萝卜素，糖类、纤维质、钙、磷、铁能起到增强免疫力的作用。

株高约50厘米左右，株产果可达250个，辣味素含量是普通辣椒的10倍，凡能生长普通甜椒、辣的地方均可种植。五彩椒不耐寒，喜温热，最适生长温度苗期20摄氏度，开花期15-20摄氏度，果实成熟期25摄氏度以上，低于10摄氏度或高于35摄氏度则发育不良。要求光照充足，在潮湿，肥沃的土壤上生长良好，室温保持8摄氏度以上。