糖不甩是哪的小吃

小吃对于吃货来说，魅力以及诱惑力是正无穷大的。听说相亲时男方看到端上桌的是糖不甩，便知大功告成，大碗糖不甩越吃越香，吃完一碗再添一碗，表明男方愿意好事成双。本期小吃文化大全将为你介绍糖不甩是哪个地方的小吃。

糖不甩又名如意果，是广东地区汉族传统名点，口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。

历史文化

据传还跟八仙有关。清朝道光十九年，广东东莞东坑镇一带吸食鸦片之人甚多。初春二月二，由于流毒泛滥，民不聊生，赶往东坑过“卖身节”受财主雇佣的男丁精壮无几，大都是面黄肌瘦，劳力退减。上天大八洞神仙吕洞宾闻说后连忙打制治瘾灵丹，普渡众生。但良药苦口，再者私自下凡，乃冒犯天条。于是吕仙人把仙丹藏于熟糯粉丸内，配以糖浆煮成甜滑、可口的“糖不甩”(取之“糖粉粘丹不分离”之意)，摇身变成一个挑担叫卖的老翁，从街头到墟尾实行半卖半送。众人吃后，果真杀住了鸦片流毒，体力、智力恢复。农历廿四节气倒背如流，东坑“糖不甩”因此而名扬远近。

此小吃酥滑香甜，醒胃而不腻，味香四溢，老少皆宜。据说这道小吃和姻缘有关。相传旧时广东东莞东坑一带，男婚女嫁比较保守，谈不上如今的自由恋爱，每当媒婆带着后生仔到女家“相睇”，如果女方家长同意这门婚事，便煮糖不甩招呼对方，男方看到糖不甩就会知道这门亲事“甩”不了了。大碗糖不甩越吃越香，吃完一碗再添一碗，表示愿意好事成双。如果女方不同意这门婚事，则煮打散的鸡蛋腐竹糖水，男方看到糖水，就知道亲事“散”了，那就知趣一点，以后不再纠缠。这时腐竹糖水虽甜在嘴里，却苦在心里，匆匆喝上一口，便告辞而去。

相传糖不甩还跟男女姻缘相关，地处东坑、茶山、横沥各镇的埔田片一带，每当媒婆带后生到女家相亲，如果女方家长同意这门亲事，便煮糖不甩招呼男方。男方看到端上桌的是糖不甩，便知大功告成，大碗糖不甩越吃越香，吃完一碗再添一碗，表明男方愿意好事成双。这外形讨喜、口味香甜的糖不甩，做法十分简便快捷。

延伸阅读

广州塔附近有没有小吃

1、正宗潮州鱼旦粉。

地址：广州市海珠区艺苑路217号。

2、吴出名面烫馆。

地址：广州市海珠区赤岗北路118号四季天地北座首层2号。

3、华辉港饮港食。

地址：广州市海珠区艺洲路7号。

4、一哥澳门豆捞。

地址：广州市海珠区赤岗北路118号四季天地1层。

5、广州塔筷子荟餐厅。

地址：广州市海珠区阅江西路222号广州塔b1楼。

6、思甜甜品。

地址：广州阅江西路222号广州塔1楼115号。

7、壹号鱼仔。

地址：广州赤岗北路128号4季天地1楼。

8、砂师弟砂锅牛腩煲。

地址：广州市天河区林和中路63号东方宝泰购物广场b1层。

信阳小吃一条街在哪

以下是信阳三条小吃街的地址:

1、信阳小吃街。地址在信阳市淮滨县乌龙大道与正义街交汇处西50米路南。附近公交站有实验小学站公交站，可以坐淮滨3路到达。

2、固始鹅块小吃街。信阳市浉河区东方京城商业步行街与统一街交叉口西北50米处，附近公交站有文庙古玩城公交站，可以坐2路车到达。

3、东街小吃街。信阳市罗山县江淮中路9号附近，附近公交站有江淮路口公交站，可以坐罗山3路车到达。

武汉最有名的特色小吃是什么

武汉的著名小吃如下：

1、老通城的三鲜豆皮；

2、四季美的汤包；

3、蔡林记的热干面；

4、顺香居的烧麦；

5、福庆和的牛肉豆丝；

6、小桃园的煨汤；

7、田启恒的糊汤粉；

8、谢荣德的面窝。