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小米和香菇能一起吃吗

2023-05-21 07:54:05人气:80

小米和香菇一起煮粥大益胃气,适用于气虚食少的人,有开胃助食作用。

香菇小米粥做法:

食材:小米和香菇。

步骤:

1、过滤干净的香菇水入锅烧开;

2、水烧开后放入洗净的小米;

3、再次烧开后加入切丝的香菇;

4、煮粥键一小时左右,按个人口味放少许盐调味即可。

小米和香菇能一起吃吗

延伸阅读

小米生虫了在淘干净还能吃吗

小米生虫了在淘干净还能吃,小米生虫主要是受潮导致的,食用前可先将新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。然后拿出来放到阳光下晾晒几个小时,最后用清水反复淘洗即可。

小米储存方法:

用温开水将塑料瓶洗干净,将塑料瓶倒放,直到瓶内干燥为止,用准备好的纸折一个临时漏斗。将厨房的米端到桌子上。打开瓶盖,将自制漏斗放在瓶嘴上。用勺子盛米,并将米通过漏斗倒入塑料瓶。盖上瓶盖,放回厨房即可。

经常吃小米好不好

1、经常吃小米好。小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%~14.7%,脂肪3.0%~4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。

2、每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高;脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。对于一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克中含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首。

3、中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素b1可达大米的几倍,而无机盐含量也高于大米。

4、总之,小米含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸;含有大量的维生素e,为大米的4.8倍;膳食纤维含量丰富,为大米的4倍;含钾高含钠低,钾钠比大米为9∶1,而小米为66∶1,经常吃些小米,对高血压患者有益;含铁量高,为大米的4.8倍;含磷也丰富,为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。

木瓜和小米一起吃科学吗

木瓜和小米是可以一起食用的,两者并没有食物相克现象;

木瓜小米粥的做法介绍:

主料:木瓜60克,花生仁40克,小米40克,大米50克;

辅料:冰糖适量,玉米粒40克,枸杞20克;

步骤:

1、准备好所有材料;

2、小米、大米、玉米粒洗净,锅中放入适量清水;

3、煮开后 用勺子搅拌均匀,以免粘锅;

4、放入花生仁;

5、放入枸杞;

6、煮至粘稠熟烂后放入冰糖;

7、放入木

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