1、不要吃太多百香果。虽然百香果可以长期食用,但是要注意一次性不能吃太多的百香果,吃大量的百香果不仅会对牙齿有一定的损害作用,而且还会对脾胃有一定的损伤。
2、不要天天吃百香果。长期食用百香果是有一定的好处,但是也不适合天天连续不断的吃百香果,最好是能间隔一两天再吃比较好。
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减肥瘦身:百香果的热量比较低,而且食用百香果还能增加饱腹感,减少对其他食物的摄取,还能有效的抑制人体对脂肪的吸收,能一定程度的降低体内的脂肪含量,有一定的减肥瘦身的效果。
帮助睡眠:据《新华本草纲要》中记载百香果:“有安神、宁心的功能,用于失眠。”百香果还能松弛、镇定神经,可以辅助治疗失眠,改善睡眠状态,帮助人们快速的进入睡眠状态。
提神醒脑:百香果含有的萜类、苷类物质对神经中枢神经系统有复杂的作用,以及酸酸的口感,可以让人们感到清醒,具有一定的消除疲劳的作用。
增强免疫力:百香果中含有氨基酸、维生素等多种营养物质,这些营养物质都是对人体有益的,可以抵抗一些有害的病菌,从而增强人体免疫力。
百香果熟到什么程度才能吃
百香果熟到颜色略红,果壳出现干瘪的情况才能吃,百香果一般指鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。
果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
百香果吃了有什么好处
百香果又叫做鸡蛋果,原本产自于安的列斯群岛,自从引进中国之后就十分的受欢迎,有着果汁之王的美称。其果汁酸酸的,配上蜂蜜泡水喝十分的美味。那么本期的健康饮食文化,看看吃百香果有什么好处。
百香果的功效
1、保健
可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。
3、增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。
4、排毒养颜
百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体,改善皮肤弹性。
5、降血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。
6、治失眠
百香果含天然的镇定剂,可使神经放松,帮助人体进入深睡眠状态。
7、提神醒酒
把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机,打成汁喝,可醒酒,很快就能见效。
8、镇静作用
印第安人认为鸡蛋果是最好的镇定剂。
9、促进代谢
鸡蛋果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。鸡蛋果中的vc参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,鸡蛋果中富含的vc、胡萝卜素、sod酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
百香果的吃法
1、直接吃
用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。
2、榨汁
榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
3、泡茶
将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
4、高汤提味
将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
山楂百香果能不能一起吃
百香果和山楂并不相克。百香果和山楂同食有很多功效,如:
1、百香果和山楂具有减肥的功效,多吃百香果和山楂可以起到减肥的效果。
2、百香果山楂泡水喝可以起到美容养颜的功效。
3、百香果和山楂具有开胃的作用,可以增加人体食欲,从而起到增强体质的作用。
4、百香果和山楂可以起到治疗心血管疾病的作用,山楂和百香果中的物质可以增加血管的弹性、韧性,从而可以减少心血管疾病的发病率。
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