菠菜能和茄子一起吃吗

菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不能与含钙丰富的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等食物同时烧。

茄子和菠菜不相克。

延伸阅读

猕猴桃与菠菜能一起吃吗

猕猴桃与菠菜能一起吃，两者能够更好的给身体补充维生素，提供能量。

猕猴桃（actinidiachinensisplanch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

鲶鱼和菠菜能一起吃吗

鲶鱼可以和菠菜一起吃，不会有其他反应。

鲶鱼不能和什么一起吃：

鲶鱼+牛肝：可产生不良的生化反应，有害于人体。

鲶鱼+牛肉：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。

鲶鱼+鹿肉：影响营养素的吸收。

鳝鱼和菠菜能一起吃吗

不能，菠菜与鳝鱼相克，同食易导致腹泻，菠菜内所含的草酸，会与鳝鱼中的钙相结合，形成草酸钙结晶，还会使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多。鳝鱼的食物药性味甘大温，可补中益气，除腹中冷气。而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，据《本草纲目》记载，菠菜可以“通肠胃热”。由此可见，二者食物药性的性味功能皆不相协调。