茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白、18种氨基酸,还含有微量元素。茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢?
准备好食材茶干和青椒。
将青椒切成丝。
将茶干切成条。
锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟。
再倒入茶干,翻炒1分钟。
加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟
最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成。
豆豉炒青椒怎么做好吃
步骤如下:
1、准备豆鼓、青椒,豆鼓放在热水里浸泡;
2、辣椒洗干净,不去籽切成小段,装盘备用;
3、蒜洗干净切成片儿,可以放入适量的姜,切好的装盘备用;
4、把锅烧热,放入油,放入切好的辣椒爆炒,过程中要加入适量水,把水炒干;
5、放入米(切记不可以放盐,虾米有咸味)翻炒即可;
6、放入豆鼓,进行翻炒,放入水;
7、放入酱油、适量胡椒粉、水,不停翻炒即可。
青椒怎么吃
青椒可以做青椒炒肉片,青椒木耳炒肉,炒鸡蛋青椒,青椒蟹味菇炒肉,青椒胡萝卜片炒熟五花肉片,青椒胡萝卜肚片,青椒胡萝卜片炒肥肠,青椒洋葱炒鸡蛋肉片。
青椒果肉厚而脆嫩,维生素c含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,红熟果含维生素c最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。
青椒猪肉饺子怎么做好吃
青椒猪肉饺子的做法如下:
主料:面粉500克、猪肉馅200克、青椒300克;
辅料:花生油适量、盐适量、味精适量、葱适量、胡椒粉适量、蚝油适量、姜适量;
步骤:
1、将洗净的猪肉剁碎;
2、把青椒洗净去蒂;
3、锅烧开水,放入青椒煮两分钟后捞出;
4、然后将其沥干水分备用;
5、面粉中加适量的清水,和成光滑的稍软面团,发酵20分钟再用;
6、猪肉馅加盐、味精、蚝油、胡椒粉、葱姜、花生油,搅拌均匀备用;
7、把沥干水分的青椒用切菜器制成馅料;
8、把青椒放入肉馅里,搅拌均匀即可使用;
9、把面团揉匀、擀制成饺子皮;
10、放入适量的馅料,将其包严即成饺子;
11、锅烧开水,下入饺子,煮熟即可。
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