1、泡涨后炒、炖、焖皆可，味道也是很不错的。
2、竹胎儿又名梦荪，属于四川蜀南竹海特产，成熟打开后就长成我们看到的竹荪，竹胎儿藏于竹荪蛋中心，不断吸收营养供自己发育。成熟后撑破竹胎盘长大形成竹荪，竹胎儿营养媲美竹荪，营养十分丰富，口感嫩脆。
3、唐皮日休《夏景无事因怀章来二上人》诗之一：“水花移得和鱼子，山蕨收时带竹胎。”清朱彝尊《普天乐》曲：“钓侣诗朋看都在，把封泥酒罋齐开，鸡头竹胎，谷芽饼餤，油菜花薹。”
孕妇吃什么水果好对胎儿好，不输在起跑线上
一旦怀孕以后，日常的饮食就会开始注意了。特别是在各种营养上，一定要让自己的宝宝跟的上。那么在怀孕期间，应该多吃什么水果才是对宝宝最好的呢？让我们一起到孕妇饮食看看吧！
怀孕早期适合多吃的水果：葡萄、苹果、香蕉。
葡萄富含镁、维生素c和铁，有一定的药用价值，是重要的供能食物和滋补品。
苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，所以多吃不但对自己皮肤有好处，对胎儿的皮肤也不错的哦。
西柚、柳橙也是早期孕妇适合吃的水果。
西柚也叫葡萄柚，含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素c以及可溶性纤维素。多吃可以增强肌体的解毒功能。
葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
怀孕4－6个月的孕妇比较合适的水果是柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠等，可以补充维生素和叶酸，有利于胎儿的成长。
孕妇吃什么水果对胎儿好
临近分娩的孕妇，猕猴桃、橙子、梨子、葡萄是不错的水果。其中梨子中富含丰富水分、b类维生素等物质，可以有效起到镇静安神，并能有效防止妊娠水肿及高血压。
最后来给各位妈妈推荐一个水果甜汤的做法，对于有些早期孕妈妈妊娠反应剧烈时候食用，很有好处。
把苹果、雪梨、香梨、桃子切片用合适的水量煮开，加入适量冰糖，冰糖融化后就可以食用了，喝汤吃水果肉。
【结束语】在怀孕期间，除了自己想吃的水果以外，还是要多吃点葡萄，苹果，香蕉。有助于以后宝宝的身体更健康喔！
怀孕后，这些蔬菜要尽量少吃，以免影响胎儿
众所周知，多吃蔬菜对身体非常有益。每种蔬菜具有不同的营养价值，并且可以向人体添加不同的营养素。但是孕妇是特殊群体，在饮食方面需要注意的事项比较多，有一些蔬菜也不适合孕妇吃。
怀孕后，下面几种蔬菜要尽量少吃，以免影响胎儿
香菜
香菜有一种独特的香味，很多人喜欢用香菜来做汤吃。但是孕妈最好就不要再吃香菜了，因为香菜中含有一种物质具有刺激子宫收缩的作用，孕妈吃太多很可能会造成流产，可能会对胎儿造成很大的伤害，因此孕妈嘴巴再馋也不要贪吃。
苦瓜
苦瓜是咱们日子中常见的食物，苦瓜性寒，味道略苦，具有很好的清热解暑的功效，一部分人吃不习惯，一部分人却十分爱吃。尤其在孕期的孕妈们要注意，怀孕就不要吃苦瓜了哦，因为苦瓜属于寒性食物，对胎儿的生长发育不利。
马齿苋
马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，本草纲目上记载其滑利凉胎，能滑胎，所以孕妇还是慎用为佳。马齿苋能够使子宫的平滑肌收缩，所以孕妇应该忌吃马齿苋，但是如果是在临产之前又属例外，可以多吃马齿苋，这样反而更有利于顺产。
苋菜
怀孕的妇女在临产前可以食之，因为苋菜性属滑利，有通窍滑胎之功效。《本草纲目》中就有苋菜滑胎的说法。而《饮食须知》当中也记载了：苋，妊妇食之滑胎，临月产食之易产。因此可见，孕妇足月临产时食之是最适宜的。但同时有指出，苋菜具有滑利之性，所以早起妊娠的孕妇应该忌食。特别是有流产倾向或是有习惯性流产史的人更应该忌食。
青番茄
西红柿是常见的一种水果蔬菜，而且做法很多，最常见的就是西红柿炒鸡蛋或者用它来做汤，营养价值丰富。而且西红柿无论是红的或者是青的时候都可以吃，但是对于怀孕后的孕妈妈，清西红柿就不要再去触碰了。因为像这种不成熟的西红柿，还有丰富的生物碱，吃多了只会导致子宫收缩，不利于胎儿健康。
这些水果也不适合孕妇吃
山楂
山楂具备活血化瘀通经络的功效，会导致子宫收缩。
因此，孕早期的准妈妈通常都是要禁止吃山楂的，尤其是那些有过早产史和流产史的孕妇，胎儿本身就不稳定，万万不可贪一时口欲。
番木瓜中含部分番木瓜苷有增多子宫膨胀的作用，因为，为了防止没有测的小产或者难产，孕妇最好没有要吃番木瓜，没有管生熟都没有宜吃；由于即使番木瓜烧熟了，也没有能毁坏番木瓜苷。
榴莲
榴莲对于女人来说，真的是不可多得一种宝贝，人们觉得不堪其臭，但是喜欢它的人却能大赞其香，它倒是适合病后、产后或是有痛经的女性。但是在孕期间，要是不想生出个“火球”小宝，最好是远离榴莲！它适合寒性体质的人吃，再者它糖分高，孕妈不可在孕期把它当补品吃，容易搞成妊娠糖尿病！
怀孕吃什么对胎儿最好
怀孕对于一个女人来说是非常辛苦的一件事，对于一个家庭来说也是非常重要的事情。准妈妈十月怀胎生下宝宝是一件非常伟大的事，怀孕后，什么事情都需要格外小心，为了生下一个健健康康的宝宝，怀孕期间要注意什么都要铭记于心。孕妈妈怀孕中的各种不舒服也需要适应一下。准爸爸也要了解怀孕的准妈妈吃什么对胎儿最好，还要多多照顾准妈妈的心情哦！
怀孕吃什么对胎儿最好
怀孕初期饮食方面要注意营养均衡，少吃多餐。怀孕后要多吃含有铁、钙、叶酸的食物，比如全麦、黑色食物，多吃色彩鲜艳的蔬菜。孕早期容易出现早孕反应，应该吃点容易消化的食物。对一些刚刚怀孕的孕妇，平时要多吃一些维生素和蛋白质丰富的食物，内容新鲜的鱼肉，动物的肝脏，菠菜，胡萝卜，奶制品等都是比较不错的，对怀孕初期胎儿的生长发育和有帮助注意孕妇平时的饮食要均衡，营养要丰富，并且要及时的补充叶酸，防止胎儿畸形。
怀孕初期吃什么对胎儿发育好
对于孕早期来说，我们一般首推的营养素补充是叶酸，那么这时候，我们就需要补充一些含叶酸丰富的一些食物，像绿叶菜，还有一些就是，额外的，有的孕妇需要额外补充一些叶酸补充剂，那么还有在孕早期的时候，胎儿的大脑发育也是比较快的，这时候我们会建议很多孕妇，增加优质蛋白的摄入，尤其是多摄入一些深海鱼类的食物，那么对于这一些食物里面，比较丰富的dha，ea，对于胎儿的神经系统的发育，都是有比较大的好处的。孕妇的饮食原则上要多样化，多吃营养高，易消化吸收的食物。蛋白质是生命的基本物质，约占人体干重的40%左右。
胎儿发育，孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质，所以孕妇要多吃含蛋白质的食物，如鸡蛋，瘦肉，鱼，豆制品等糖主要用于供给能量，孕妇代谢增强，能量消耗大，因此，大米，白面等含糖食物相应要增加孕妇对脂肪消耗量并不多，不要吃过多脂肪，防止肥胖，增加负担平时要多吃蔬菜水果，尤其是芹菜，白菜等长纤维菜类，有助于防止便秘。胎儿的骨骼，神经，造血器官发育需要大量铁，磷，钙和各种维生素，所以孕期要注意补充这些物质。除了饮食中多吃动物肝，豆类，菠菜，贝壳类水产品和牛奶外，可适当服些铁剂，钙片和维生素a，，c，d等，以防治贫血和缺钙。
怀孕初期需要注意哪些
由于怀孕初期患者的身体会产生相应变化，可能会出现恶心、呕吐等早孕反应，因此怀孕初期是不稳定的，需要特别注意以下几方面：
1、保持良好心态、充足睡眠，必要的均衡的营养也非常重要，需要根据自己的胃口来选择食物，不要刻意。同时要少量多餐，食物要有营养，尽量避免口服药物；
2、怀孕三个月之内尽量避免性生活，否则容易造成流产；
3、应该注意防止射线，特别是要防止长时间在电视机前或者电脑前久坐；
4、适当锻炼身体，同时要适时到医院建档进行检查。
怀孕迹象有哪些
1、月经停止
月经停止是怀孕最显著的征兆，如果女性上个月有性生活，并且月经超过两周还没有来，就有可能已经怀孕了。
2、尿频
子宫膨胀会给膀胱造成压力，使得女性容易出现尿频尿急的症状。一般尿频在怀孕6周后就会出现，随着孕期的推进，尿频的症状会更加严重。
3、乳房变化
受精卵着床后，女性体内的荷尔蒙就会发生变化，荷尔蒙变化会导致乳房敏感、胀痛、刺痒。乳头的颜色也会慢慢加深，怀孕12周以后一些女性乳头会流出液体。
4、皮肤变化
女性怀孕后皮肤会变得红润，另外，有些女性脸部会长粉刺。颈部、腋下、腹部中线部位的皮肤会出现色素沉淀。
5、胃口改变
有些女性怀孕后胃口会改变，比如平常很爱吃的东西，此刻突然不爱吃了。还有些女性会突然喜欢吃酸的食物或者辣的食物。
6、容易疲劳
怀孕期间身体荷尔蒙增长，使得身体生理机能发生大的改变，这种改变会使得女性精疲力尽，因而在怀孕的前三个月里女性会经常犯困，想要睡觉。
7、体温升高
妊娠黄体酮会对体温中枢系统产生影响，使得女性的体温会变高，如果女性长期体温高，可能是怀孕了。
8、阴道粘膜变色
怀孕后女性的阴道粘膜会因为充血而呈现深色
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