南瓜面粉怎么做好吃

煎香煎豆沙南瓜饼

材料：红豆沙100克，南瓜250克，糯米粉20克，淀粉100克，小麦面粉5克，植物油100克，白砂糖75克。

做法：

1、 老南瓜去皮切片，蒸20分钟。

2、 取出用勺子压成泥。

3、 南瓜泥里加入糯米粉揉匀，搓成直径3厘米的丸子，包入豆沙馅后压扁呈饼状，拍上干淀粉。

4、 将南瓜饼逐一放入湿淀粉中沾匀。

5、 锅上火，放入植物油，烧至四成热时，将南瓜饼放入油锅中炸至有脆壳捞起。

6、 待油温回升至六成热时，再将南瓜饼全部倒进锅中复炸一次，装盘撒上绵白糖即成。

延伸阅读

吃面粉和淀粉哪个更容易胖

吃淀粉更容易胖，淀粉是精致的面粉汗的糖分更高，所以放出来的热量越大 ，如果不能被人体消耗，供给的糖分转化成热量大于人体的输出能量。就被转化成脂肪储存在人体不能在还原成糖和能量，所以会发胖。

淀粉，是一种多糖。制造淀粉是植物贮存能量的一种方式。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。

吃石磨面粉有哪些好处

石磨面粉可谓色香味具全，面粉采用古老石磨及传统工艺生产，属无公害石磨面粉。因为石磨在研磨小麦时，它的转速慢，产生热能低，蛋白质没熟化，小麦中的营养成份未被破坏。小麦中的碳水化合物等各种营养成分全部得到保留，且很容易被吸收。特别是维生素e含量是普通面粉的21倍，小麦中独有的赖氨基酸含量也很高，是面粉系列的唯一高档礼品面。糖尿病，高血压，高血脂以及术后病人食用，也是美容养颜之佳品。

我家面粉有点发霉了还能吃吗

面粉发霉了就不能吃了。

面粉放久了是会变质的——变酸、生虫、吸潮结块儿，或者发霉等。面粉的储存需要以下条件：

1、通风良好:面粉有呼吸作用，所以必须保证空气流通。

2、干燥不潮:面粉会按环境的温度及湿度改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。

3、温度适宜:温度影响面粉的熟成时间，温度越高，熟成越快。

4、环境洁净:环境洁净可减少害虫的滋生、微生物的繁殖，进而减少面粉受污染的机会。

5、没有