1、肉骨茶:将带肉排骨放入独特草药及香料熬制的原汤中烹煮,丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽的使用反映新加坡的多元文化特色。在过去,这道菜是苦力们补充微少能量与营养的一个重要方式。
2、海南鸡饭:源于早期由中国南方的海南省迁来狮城的移民,经过改良与调整成为闻名四方的食物。这道菜十分简单:若干一口大小的蒸鸡肉块、香米、生抽或老抽、辣椒粉与生姜混合。
3、咖椰烤面包:新加坡人的传统小吃。咖椰酱由椰子加蛋、糖及班兰叶所制成,非常香醇。曾有人如此形容:咖椰酱只要尝一口就会立即涌起一种幸福
早餐吃撑了会胖吗
早餐吃撑了会胖,早餐要吃好,但是不能过度饱,因为前一天晚上吃的太少,经过一晚上的消化已经很空了,一下吃很多暴饮暴食会对胃非常不好。但是早餐一定要吃,因为早上起来胃和胆是要分泌胆汁的,早餐是最重要的饮食需要。俗话说,早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐,就是说早上吃的最重要。
为什么要吃营养早餐
1、不吃早餐会造成血糖过低:早晨起床后,人体已有10多个小时没有进餐,胃处于空虚状态,此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后,大脑与肌肉消耗血糖,血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,反应迟钝。
2、不吃早餐老得快:在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。
3、吃好早餐不易发胖:合理的早餐食品应该是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还应加上其他“干点”,加适量蛋白质和水果蔬菜。
早餐怎么吃热量低有营养
早餐作为人们一天的第一顿食物,对于身体健康十分的重要。如果吃的很差有可能一天的精神都是缺缺的。那么早餐要怎么样吃才能既能保证营养又热量低呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、洗漱后先喝一大杯水
刷牙后倒一杯温开水,先含一小口水滋润口腔,再慢慢咽下,饮用量控制在200毫升左右。水分缓缓进入胃肠道,可以充分唤醒身体内各个器官,消除晨起的困倦感,同时还能补充睡眠中流失的水分,稀释血液浓度,促进肠道蠕动和排便。
2、控制热量
早餐摄入的热量为一天的四分之一是最好的,大概是400到500卡,可以选择稀饭、包子、馒头、燕麦、全麦面包等作为主食,选择牛奶、豆浆或者酸奶适当补充蛋白质。
3、早餐不怕吃多
如果你怕胖,每天早餐都掂量着吃,那就大可不必。因为,在早餐之后我们会迎来一天的工作,早餐摄入的那些热量都会变消耗光光的。至于具体摄入多少热量为宜,中国营养学会建议成人早餐能量摄入为700大卡左右。但每个人情况不同,大家可以根据自己情况适当调整。
4、早餐最佳进食时间
为了能节约时间,很多人都是买了早餐到公司吃的。在你醒来到你吃上早餐这段时间里,你的肠胃忍受了较长时间的饥饿。长时间的饥饿会导致胃酸分泌过多,影响肠胃健康。建议早餐在起床后的半个小时吃。时间大概是6:30~8:30。
5、营养早餐推荐
脱脂牛奶+全麦面包一块+一小把坚果
八宝粥一碗+苹果一个
葱花饼+煮鸡蛋+小米粥+亚麻籽粉+烤红薯+凉拌豆角+开心果+水焯西兰花
面包+杂粮粥+核桃+杏仁+菠萝+煮鸡蛋+水焯西兰花
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