多吃水果好不好为什么

水果有丰富的维c，有丰富的膳食纤维，也可以改善女性的心情，所以平时可以多吃一些水果，可以补充维c，改善贫血，可以促进排便，改善便秘。任何食物都不能饮食过量，水果也是一样，一般顶多一天一个苹果的糖分就足够了。

水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。研究表明，水果腐烂程度越高，链格孢毒素含量越高，离病斑越远的部分，含量则越低。所以，并不是所有烂水果都不能吃。如果机械损伤和冷害的水果，只要没长时间放置，滋生微生物的话，还是可以吃。而对于霉变腐烂的水果，如果霉变的部分不是很严重，挖去病斑外2cm处，剩余部分还可以食用，如果霉变超过水果三分之一甚至一半以上，就不宜食用了。

延伸阅读

这几种水果可改善免疫系统，常吃有助于提高免疫力

众所周知常吃水果对人体的好处很多，水果中含有的营养成分对增强体质、提高人体免疫力很有帮助，那么提高人体免疫力最好的水果有哪些呢？

苹果

苹果含有丰富的维生素与微量元素，是含锌量最高的水果，而基因是提高免疫力的关键元素，感冒后迅速补锌，能够缓解严重症状并缩短病程。另外，苹果中含有一种原花青素，可以改善过敏体质，增强细胞活性，提升人体抗病能力。

香蕉

香蕉不仅仅具有除燥润肠作用而且还含有对增强我们人体免疫力有比较良好作用的维生素b6。维生素b6有利于保护身体的肾脏，预防皮肤类疾病和膀胱类疾病并对失眠症有一定的辅助治疗作用。

柚子

柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。

木瓜

木瓜果肉滑、味甜，除鲜食口味清甜外，还可炖食，炖木瓜可清心润肺。它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说：“杏一益，梨二益，木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。

猕猴桃

猕猴桃也叫奇异果，也是一种维生素c含量极高的水果，有着“水果之王”的美誉，不仅能够提高人体免疫力，还能够降低人体胆固醇，助消化和预防便秘。

葡萄

葡萄特别适合“懒惰”的人吃，因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现，葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质，进入人体后有85%被吸收利用。

提高免疫力的技巧有哪些?

1、经常锻炼，现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少，抵抗力自然也就较差。

因此需要加强自我运动，这样可以提高人体对疾病的抵抗能力。

比如可经常参加如骑车、快走、爬山、游泳等有氧运动。

2、勤开窗，多换气，养成勤洗手少摸脸的好习惯，减少病毒在手上停留的时间，避免病毒感染。

3、多饮水，多吃新鲜水果和蔬菜。

4、及时补充维生素c，能提高机体免疫力，抵御感冒侵入。

5、补充维生素a，维生素a能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。

现今都市人不愿意吃猪肝，它含有丰富的维生素，维生素a摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。

6、听音乐，音乐不仅能够镇痛、减压，还能提高机体免疫力，其效果甚至比术前使用的药物更好。

什么水果可以大量吃

任何水果都不适宜大量的食用，因为大多数水果中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。

吃水果的误区

水果是我们日常生活中十分常见的一种食物，它很好的补充我们人体所需的维生素。不过想要充分的发挥水果的好处，就一定要避免这些误区。本期的健康饮食文化，为你解析。

1、不可多吃水果减肥

实际上，水果并非热量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味，其中糖分的含量往往达到80％以上，而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低，但因为水果味道甜美，常让人爱不释口，很容易吃得过多，所以摄入的糖分往往超标，因此，吃水果减肥并不可靠。

2、不可高档进口水果

许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高，其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。而且，因为要长途运输，往往不等水果完全成熟便采摘下来，通过化学药剂保鲜，可能影响水果的品质。所以，购买洋水果时务必擦亮眼睛，看清品质。

3、不可靠水果补充维生素

大多数水果的维生素c含量并不高，其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种，来自于多种食品，若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如：要满足人体一日的维生素c推荐量，需要摄入5公斤富士苹果，这是绝对不可能完成的任务。富含维生素c的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素c含量甚低。芒果是含胡萝卜素最多的水果，柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果也只含有少量胡萝卜素。

4、不可用水果代替蔬菜

水果含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹调，没有营养损失问题。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远少于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果，绝对不足以提供足够的营养素。就维生素c的含量来说，廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素c含量是草莓和柑橘的2～3倍。所以，每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。

5、不可用水果代餐

人体共需要近50种营养物质才能维持生存，特别是每天需要65克以上的脂肪，以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上，蛋白质含量却不足1%，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充，虽然好吃但不能多吃。