柳江古镇有啥特色吃的耍的都来

叶儿粑。叶儿粑又叫艾馍，是四川地区汉族传统小吃。节日食俗，在川西农家清明节、川南春节的传统食品。1940年，崇州怀远古镇人家将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。油炸粑。油炸粑为内江民间流行的一种汉族小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团，小团包进豆沙。豆沙以绿豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。其特色是外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。肥肠粉。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备快餐的特点。

延伸阅读

束河古镇有什么好吃的

1、束河凉粉：用丽江特产鸡豌豆制作，属物美价廉的风味食品，凉后吃较好，吃起来清凉爽口，别有一番风味。

2、虹鳟鱼：鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类，生活于玉龙雪山断清泉中，其泉水水质清澈、冰凉刺骨，使得虹鳟鱼肉质鲜嫩，入口即化。

3、农家火腿：采用新鲜的猪肉制作而成，具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，健康又营养。

4、米灌肠：由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠，食用起来新鲜又健康。

5、土酒：以粮谷为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。采用纯粮食酿造，喝起来微甜中带着丝丝香气。

6、水闷粑粑：其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。外表松软，口感较好。

镇远古镇有什么好吃的

油炸粑、米粉、糯米饭、卤盆、安家烧饼、凉粉、米豆腐、镇远糯米粑、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、肠旺面、糯米粑。

镇远古镇：是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县名镇，位于舞阳河畔，四周皆山。河水蜿蜒，以“s”形穿城而过，北岸为旧府城，南岸为旧卫城，远观颇似太极图。

著名景点：青龙洞、天后宫、吴王洞、石屏山、铁溪、高过河。

气候：全镇属于中亚热带季风温润气候区，一年四季气候分明，冬无严寒，夏无酷暑，春秋温煦。年平均气温为16.4℃。月平均气温以7月为最高，为26.6℃。元月最低，为5.2℃。

特色美食有：陈年道菜、酸汤鱼、牛肉粉、油炸粑、烤鱼、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、苗家炸辣蟹、肠旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐、镇远特色火锅等。

木渎古镇有什么好吃的

藏书羊肉：藏书羊肉有数百年的历史，享誉华东地区，是不可多得的木渎古镇美食；鲃肺汤：鲃肺汤鱼肝肥嫩，浮于场面，鱼肉细腻，汤清味美，是夏秋季节的时菜；枣泥麻饼：苏州木渎枣泥麻饼是苏州特色糕点之一，其馅料是将黑枣蒸熟后捣成泥与芝麻、松仁、瓜子、糖等搅拌均匀后制成。此饼外酥内绵，香甜可口，是老少皆宜的糕点；乌米饭：乌米饭历史悠久，出现于唐代，是木渎古镇特有的美食；太湖河虾：太湖河虾是木渎的特色美食之一，是一道肉鲜、嫩白、口质佳的美食，河虾个头虽小但是口感比龙虾更细腻。