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天天吃辣椒有什么坏处

2023-05-16 08:18:02人气:22

辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。

因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。

天天吃辣椒有什么坏处

延伸阅读

广东人为什么不吃辣椒

广东人不吃辣有如下三个理由:

1、广东靠海,喜吃海鲜,海鲜清淡而鲜美,不宜加辣。

2、广东夏天气候炎热,冬天气温不低,不需要靠辣椒御寒。而且辣椒火气大,容易使人上火,而这种火气是从内而外,温湿气候条件下是不容易散发出来的,所以自古以来广东人是不吃辣椒的。

3、广东人很懂得养身之道,广东的饮食文化中贯穿了养生的精神,而以麻辣为中心的咸浓味重,对身体不利,所以在广东没有市场。

辣椒骨怎么煮好吃

1、选好的干辣椒;

2、用碓子把干辣椒舂成辣椒粉;

3、整理好猪骨头;

4、用碓子舂猪骨头;

5、把猪骨头舂成骨泥;

6、在骨泥里加上辣椒、生姜、酒、花椒等辛辣的东西用山泉水搅合;

7、均衡搅合;

8、辣椒骨已制成,用坛子封存三个月后方可熟食。

食用方法:

以作为配料为主,炒菜的时候根据个人口味加入,冬天的时候也可用作锅底。单独吃要用油炒香后,加入适量的水,加点蒜苗。

挂糊辣椒怎样炸又脆又好吃

材料:鸡蛋、淀粉、辣椒、盐、鸡精、五香粉。

步骤:

1、将鸡蛋清用筷子顺一个方向搅打,打至起泡,筷子在蛋清中直立不倒为止。

2、然后加入干淀粉拌和成糊。

3、辣椒选粗一点的辣椒,辣味大小自己定。切成段,糊里可以加点五香粉,一点盐和鸡精,然后辣椒裹上,下锅炸至金黄就可以出锅。

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