鸡爪不能和什么一起吃

鸡爪是一种很常见的食物，但有些食物和鸡爪一起吃，会产生不良影响。那么，鸡爪不能和什么一起吃？鸡爪和什么食物相克？鸡爪和哪些食物同食会破坏其中的营养呢？下面一起来和小编一看究竟！

鸡爪不能和这些食物一起吃

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一般人群均可食用。

延伸阅读

吃无骨鸡爪会长胖吗

吃无骨鸡爪正常情况下，一天吃一个不会胖的。但要是贪吃就很容易发胖，因为每个人体质不一样。100克鸡爪的热量为254千卡，可人体每天摄入的热量才为2200千卡，鸡爪吃多导致热量摄入过多，热量不能及时消耗，就会转变为脂肪呢。所以想减肥，或者是不想赠胖的话，就不要吃太多鸡爪。虽然鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，养颜护肤，增强皮肤张力，消除皱纹的功效，建议适量食用，对身体不但不会胖，相反好处多多。

鸡爪的爪中间的肉能不能吃

在鸡爪安全可食用的情况下，鸡爪的爪中间的肉能吃；

鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用，鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，外形为多皮、筋，胶质大，常用于煮汤，也宜于卤、酱；

鸡爪的选购：要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮，鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手，如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。

怎么泡鸡爪好吃呢

食材：鸡爪，泡椒，白醋，生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐，鸡精，纯净水；

步骤：

1、将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味；

2、鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐，煮约13分钟；

3、将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，避免后来出现肉冻，然后晾凉；

4、准备一个玻璃或瓷质的容器，放入泡椒及泡椒水，再加些纯净水或凉白开，倒入适量的白醋，搅拌均匀后加入鸡精和盐；

5、将放凉后的鸡爪放入水中，盖上盖子，静待入味，隔一段时间翻动一下，可以让味道更均匀。