洋葱冻了还能吃吗

洋葱冻了还能吃，冷冻不仅不会破坏洋葱味道，又可以减少刺激物质的产生，且洋葱原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培，是中国主栽蔬菜之一，中国的洋葱产地主要有福建、山东等地。洋葱为二年生或多年生草本，根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎（俗称葱头），伞状花序，白色小花，蒴果，根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层的肉，一般是白色或淡黄色。

延伸阅读

牛肝菌能和洋葱一起吃吗

牛肝菌和洋葱一起吃会造成体内胺性物质分泌过多，造成食物中毒。

牛肝菌：牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。

白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。

洋葱：别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，是隶属于石蒜科、葱属的二年生草本植物。洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

洋葱苗怎么吃

一、洋葱苗炒鸡蛋。

主料：鸡蛋3个。

调料：色拉油2毫升、盐2克、葱一根、白醋1克。

做法：1、三个鸡蛋，打成蛋液，加几滴白醋，2克盐，搅匀。

2、洋葱苗，洗干净，切碎，加入鸡蛋液，搅匀。

3、锅烧热，加入比炒菜略多一点的油，中火，倒入搅好的鸡蛋液，看到它们在油锅里迅速膨胀，快炒至熟，就可以了。

二、洋葱苗还可以生吃，蘸酱，味道也是非常好的。

三、洋葱苗还可以用来煮意大利面，再加点番茄酱，也会很美味。

肺癌能吃洋葱吗

1、肺癌是一种很高发的癌症疾病，这种疾病在平时也是可以吃洋葱，但是洋葱并不能多吃，因为属于辛辣的食物，对于病情还是有一定影响的，虽然洋葱有一定的抗癌效果。

2、另外在平时也要多注意吃一些营养丰富的食物，不能吃高脂肪，高热量的食物，并且在儿童的早期就需要及时的进行治疗，不能耽误治疗的时间。