药筒骨紫菜汤
原料:山药、茼骨、紫菜。
做法:
1、剁开的筒子骨,买回来洗净后,放锅中加足量水,拍碎的姜,葱段,料酒,大火烧开5分钟,去除浮沫,洗净;
2、放入筒骨,加水,葱姜八角,慢火煲四个小时;
3、带上塑料手套, 将山药去皮,洗净,切块;
4、另起一锅,加入一半水, 一半骨头汤, 烧开,加入山药块,筒骨,紫菜,大火烧开,加盐, 白醋,转中火炖至山药熟;
5、加入香菜,香油,出锅。
山药和红萝卜能一起吃吗
胡萝卜和山药一起吃营养会更全面吸收的也会更好,山药还有大量的蛋白质和钙质,是平常人蛋白质和钙质吸收最好的食物,并且山药还可以补肾益气,胡萝卜还有大量的胡萝卜素和维生素b,维生素b在食物中获取是非常少量的,但是胡萝卜中就含有大量的维生素b,可以提高人体新陈代谢,增加抗氧化,并且山药和胡萝卜可以做主菜也可以搭配任意菜做成美味可口的菜肴。
山药什么季节吃最好
山药又称薯蓣,土薯,山薯蓣,怀山药,淮山,白山药。是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。
山药性温,味甘,平。可去冷风,益肾气,健脾胃。若脾胃虚寒,最宜在春夏季节吃,春夏养阳,秋冬养阴;山药性温,去虚寒。
山药和糯米一起吃有什么功效
山药和糯米一起吃可补脾胃、益肝肾,适用于肺虚喘咳、脾虚食少、肝肾精血不足导致的须发早白、腰酸软、眩晕。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。
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