什么东西烧烤最好吃

荤类：鸡翅、鹌鹑蛋、鱼、鸭肠、鹅肠、火腿肠、午餐肉、牛肉、羊肉、猪肉、虾、蟹、生蚝。

注意：猪肉应该选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉应该选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。鸡肉的任何部位都是烧烤的好材料。

素类：豆腐干、豆腐皮、各种蘑菇、小馒头、藕、土豆。

水果类：玉米、青椒、菠萝、香蕉等。

延伸阅读

烧烤羊肉怎么腌制好吃

将鲜羊腿肉用流动水洗净擦干水分，同肥羊肉一起切成肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟即可腌制完成。

烧烤羊肉做法：

食材：腿肉500克，肥羊肉100克，盐10克，辣椒粉15克，孜然粉15克，孜然粒15克，油15毫升。

做法步骤：

1、将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成两厘米见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。

2、竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿六到七块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。

3、确定烤箱的调温旋钮在180度；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟。将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用。

吃烧烤可以喝酸奶吗

可以。

烧烤是烧制烟熏，比较有刺激性，并且一般吃烧烤的话都会喝啤酒或者碳酸饮料，对于肠胃的刺激性也比较大。

吃完烧烤之后喝酸奶不发胖。酸奶中含有的乳酸菌能够增加肠道的有益菌群，促进消化的同时也能够帮助分解过多的油脂。吃完烧烤了身体摄入过多的热量，喝酸奶能够减少脂肪囤积，不仅不发胖还能帮助减肥瘦身。

为什么不能吃烧烤

原因：吃烧烤有一定危害，不建议过量食用。

具体危害：

1、经过烧烤，食物性质偏热，食用后容易上火。

2、烧烤食物外焦里嫩，里面可能没有熟透，有感染寄生虫的危险。

3、肉类经过烧烤，蛋白质发生了变性，影响了蛋白质的摄入。

4、烧烤卫生状况堪忧。