姬松茸能不能与香菇同吃

姬松茸和香菇炖鸡块的做法：

原料：鸡块500克、香菇20克、盐3克、姬松茸10克、姜两片。

步骤：

1、鸡块焯水后，将蘑菇和姬松茸清洗干净备用。

2、将鸡块放入锅中炒至八分熟，再将所备的其他材料放入锅中，加入少量水后，进行慢炖。

3、慢炖两个小时后即可出锅，根据个人需要调味即可。

延伸阅读

鸡肉香菇包子怎么做才好吃

主料：香菇，面粉，鸡胸肉；

辅料：葱花，姜末，盐，豆油，味精。

步骤：

1、将香菇洗净切碎；

2、和面，加入酵母和水，醒十五分钟；

3、将鸡胸肉剁碎，放入葱花，姜末，盐，豆油，味精调味；

4、将香菇放入肉馅中拌匀；

5、擀饺子皮，包包子；

6、包子放入蒸锅15分钟，美味的包子便做好了。

干香菇长白毛了还能吃吗

干香菇长白毛了还能吃。这不是长霉的现象，是由于平菇置放時间过长会造成自身长出乳白色的胞子，是平菇脆化的状况，不是影响到食用的，只是营养成分会有一定的降低。

但要是干香菇不仅长了白色的毛，并且还产生了难闻的气味，那么这时候的干香菇很有可能是发生了变质，食用之后不利于人体的健康，所以干香菇有白毛能不能吃，主要还需根据具体的实际情况而定。

香菇和什么蔬菜炒好吃

香菇炒青椒。

主料：青椒1个，干香菇4朵，红萝卜适量。

配料：盐少许，沙拉油0.6大匙。

做法：

1、将干香菇洗净泡软切丝，青椒切细条状，红萝卜切丝，备用。

2、锅热油爆香香菇和红萝卜。

3、爆香后加入青椒和盐，拌炒至有香气。

4、加入2大匙水，均匀拌炒待水份蒸发即可。