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魔芋鸭怎么做的才好吃呢

2023-05-12 19:55:06人气:89

1、将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口。

2、将魔芋上端从中间的口穿过去。

3、魔芋就形成了自然的花结。

4、将处理好的魔芋焯水。

5、准备好其他的材料,鸭肉剁块,青椒切成块,姜片,豆瓣酱和大料。

6、将锅烧热,下入适量的油,下入大料和姜片煸炒。

7、煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒。

8、鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒。

9、将鸭肉中大部分油分煸炒出来。

10、再加入适量的豆瓣酱翻炒。

11、翻炒均匀后加入料酒和适量的水。

12、盖上盖,大火煮开后小火煮上十分钟。

13、下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟。

14、在加入适量的盐和胡椒。

15、起锅前加入青椒。

16、混合均匀后烧煮上半分钟即可。

魔芋鸭怎么做的才好吃呢

延伸阅读

魔芋精粉简单吃法有没

1、体胖减肥者 清晨空腹,取本品五到十克,加沸水约两百毫升搅拌均匀,即可饮用。一日一至二次。2.糖尿病病人 饭前五到十分钟,取本品五克,加沸水一百毫升搅拌均匀、饮用。一日三至四次。 魔芋粉有一种特有的魔芋味道,水份过少会像藕粉一样粘稠,可以加些盐等喜欢的东西配合食用,味道会好许多。3.少数人不习惯魔芋的特殊味道,可以用医用胶囊灌装后吞服,每粒胶囊可装魔芋粉零点八至一克,每天早晚各服二至三粒,即可达到减肥健身的目的。

魔芋可以生吃吗我的魔芋是条状的

生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。最好购买经过加工的魔芋制品,例如魔芋豆腐、魔芋面条等,其经过减毒处理,食用安全。另外,魔芋性寒,有风寒感冒症状者应慎食,有皮肤病的人也要少吃。由于魔芋的膳食纤维含量丰富,胃肠道不容易消化吸收,故胃肠功能不佳、消化不良的人,每次食用不宜过多。膳食纤维摄入过多会干扰维生素、矿物质的吸收,所以,不能把魔芋当饭吃,应适可而止,魔芋制品每日食用50克到100克是合适的。

魔芋粉怎么吃好吃

1、凉拌魔芋粉。先把魔芋粉下锅煮一遍,切上黄瓜丝和胡萝卜丝,把油在锅里热一遍,然后等油一沸腾就直接浇在魔芋粉上。最后魔芋粉上面浇上调料。

2、水煮魔芋粉。水煮魔芋粉是最简单的一种烹饪方式,只需自行在碗里放好调料,然后直接把魔芋粉倒在碗里面,然后把肉片铺在魔芋粉上面。

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