河北省位于我国华北地区,其地处华北平原,自然资源非常丰富,农业也很发达,这样一个地方自然少不了各色的美食,那么河北最有名的美食小吃是哪些呢?今天小编为大家整理了河北名吃前十名排行榜!
河北名吃前十名排行榜
1、驴肉火烧
驴肉火烧起源于河北保定、沧州一带,是华北地区非常流行的传统小吃,也是保定十大小吃之一,在全国都很有名,保定的驴肉火烧是圆形的,而沧州的是长方形的,味道非常可口,令人回味无穷。
2、牛肉罩饼
牛肉罩饼也是源自河北保定的特色名吃,历史十分悠久,约起源于清朝,是将烙好的饼切片,再放入牛肉,浇上熬好的牛肉汤,香气扑鼻,味道十分鲜美。
3、棋子烧饼
棋子烧饼是源自河北唐山的特色美食,也是河北唐山的特产,因形似棋子而得名,饼中的馅非常多样,有肉、糖、腊肠、火腿等等,外观色泽金黄,吃起来酥脆可口。
4、缸炉烧饼
缸炉烧饼是在河北唐山和石家庄一带非常流行的特色小吃,因使用火炉烧缸制作而得名,制作的烧饼色黄味美,香酥可口,深受当地人和外地游人的喜爱。
5、邯郸豆沫
邯郸豆沫是源自河北邯郸的特色小吃,是用黄豆榨汁,再加上黄豆、粉丝、木耳等食材熬制而成的,熬好后的豆沫呈半透明的乳黄色,香气浓郁扑鼻,喝一口满口留香。
6、邢台道口烧鸡
邢台道口烧鸡是源自河北邢台的一道特色传统名吃,其历史十分悠久,约起源于清朝顺治年间,制作方法也很讲究,制成的烧鸡造型美观,色泽鲜艳,味道咸香可口。
7、饹馇
饹馇是河北唐山非常流行的一道面食小吃,是用豆面制作的,切成块后可以炸着吃也可以炒菜吃,是当地人逢年过节必备的美食,当地还有不吃饹馇宴,不算到唐山的说法。
8、平泉羊汤
平泉羊汤是源自河北承德的风味小吃,是用羊肉、羊心、肺、肚等食材加上辣椒油、胡椒面、盐等佐料制作的,味道十分鲜美,色香味俱全,还具有很好的滋补功效。
9、石家庄熏肉
石家庄熏肉是源自石家庄的特色小吃,约起源于清朝康熙年间,是使用几十种名贵的调料,经过十八道工序制作而成的,不仅风味独特,而且营养丰富。
10、鞋底烧饼
鞋底烧饼是源自河北衡水枣强县传统的面食小吃,烧饼是用面粉和芝麻制作后烤制而成的,中间夹的肉则是使用多种调料煮的,吃起来外酥里嫩,非常受人们喜爱。
河北唐山有什么好吃好玩的地方
1、唐山南湖生态园:位于唐山市区南部,其先后获得河北省第一届“人居环境奖”和国家2002年度“中国人居环境范例奖”。
2、乐亭县月坨岛景区:是乐亭县西南渤海湾中的沙岛,陆域面积10、5平方公里,因形似一弯晓月而得名。
3、青山关旅游景区:位于迁西县北部,距县城40公里,坐落在燕山支脉,大青山腹地,万里长城从此蜿蜒而过,加之古城堡建在山脚平台上,故名青山关。
4、唐津运河生态旅游度假景区:位于唐山市丰南区西南部,整个景区以一条绵延25公里长的唐津运河贯穿,集休闲、娱乐、购物、养生为一体。
5、河北翔云岛国家森林公园:占地2400公顷,该公园以翔云岛为中心,以翔云岛林场为主要管理机构。
河北涝亭有什么好玩的吃住怎么样
一、好玩的地方如下:
打网岗岛:中国最大的海洋潮汐冲击而成的金沙地质。属优质天然细沙地质,为优良的天然海滨浴场。
菩提岛: 原名石臼坨,又名十九坨,位于捞鱼尖北侧,是依托菩提岛、月坨岛、金沙岛的独特资源建立的一个集客运、候船、购物、休闲于一体的旅游专用码头。拥有大型停车场、环车场水泥路、餐饮一条街、旅游品市场、活动广场、主题公园、大型船坞及有关的配套设施。
青春广场 :广场的各种景观呈圆弧形分布,梧桐玉立,塔松巍然,绿草如茵。造型各异的彩灯,如梦如幻,夜色阑珊,灯火辉煌。四周设置的音响,使散步和游玩的人们处处都能听到美妙的音乐。
二、吃住方面比较便利,周围有地方特色小店以及便利的住宿条件。
河北省正定县有些什么特色小吃呢
缸炉烧饼:缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。
老豆腐:又称北豆腐,起源于山东省的传统小吃,产品类似于豆腐脑,但在制作上更复杂,工艺性更强,口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。
烧麦:是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
耙糕:扒糕是传统特色食品。流行于河北等地。荞麦面粉熬成灰色糊状,团拍成小饼放入凉水盆中。用荞麦面制成一般与凉粉同时出售。
在中国土生土长,历史相当悠久。明末清初起源于元大都,后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖 ;南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。
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