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蒙特里杰克奶酪怎么吃

2023-05-11 20:18:03人气:93

蒙特里杰克奶酪的吃法是配上红酒直接食用。把奶酪放在小锅里,待它融化成稠稠的汤,再来涮肉类和面包干,鲜浓温暖,这便是时下流行的法国火锅,或者做成三明治。奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高。

蒙特里杰克奶酪怎么吃

延伸阅读

奶酪丝怎么做好吃奶酪丝的吃法

奶酪丝采用如下做法比较好吃:

材料:低筋面粉30克,奶粉10克,椰丝100克,芝士粉100克,海苔粉2克,牛奶20克,鸡蛋黄2个,食盐2克,黄油50克,白砂糖30克;

步骤如下:

1、黄油提前室温软化至手指一按就能轻松出现指印的程度;

2、用打蛋器把黄油搅打至顺滑的程度;

3、分二次加入混合的细砂糖和盐,打匀一半后再加另一半打匀,直到黄油体积膨大、发白、细腻;

4、将芝士粉、奶粉、低筋面粉混合,过筛入黄油糊中,用橡皮刮刀拌至细腻光滑;

5、加入椰丝拌匀后,再加入海苔粉拌匀;

6、把半成品称量一下,等分成30个,搓成小圆球排入铺了油布的烤盘;

7、边小圆球的同时边预热烤箱至180摄氏度;

8、将小圆球放入烤箱中层,开上下火烤焙17分钟即可。

蒙牛缔芝特黄油奶酪怎么吃

1、 将黄油奶酪夹在吐司面包中食用;

2、 意大利面和通心粉等做好后, 撒一点奶酪末在其上,使其添加一股奶香味;

3、 喜欢吃西餐的话,有些西餐在制作的过程中也要放奶酪,不仅有香味,汁也变的醇厚;

4、 喝红酒的时候拿一点奶酪嚼,可以解红酒涩味;

5、 自己做蛋糕的话,要在蛋糕模子的壁上涂上黄油这样一来可以使蛋糕有香味,二来可以做好蛋糕后不会粘在上面,方便清洗在硬面包和小麦面包等上涂抹;

6、用黄油奶酪来煎东西。

奶酪吃会长胖吗

不是奶酪吃会长胖吗,应该是吃奶酪会长胖吗。适量吃奶酪不会长胖。奶酪热量不算特别高,328大卡/100克,1片奶酪(10.0克)含有热量33大卡,脂肪含量少,只有20-30%。虽然奶酪富含脂肪,但是奶酪中多含有的是不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸,亚油酸对于降低人体脂肪还有一定的帮助,还有增加饱腹感的功效。所以只要不贪吃奶酪,是不会长胖的。

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