不能吃。因为冻了两年的山楂流失了营养价值,味道也改变了而且影响口感。山楂别称为山里果、山里红等,蔷薇科山楂属植物,是中国特有的药果兼用树种。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,具有一定的经济价值和观赏价值。
请问山楂能和胡萝卜一起吃吗谢谢
一起吃会使各自的营养成分全部丧失,对人体没有任何益处,山楂有很高的营养和药用值,维生素c很高,而萝卜同样营养价值非常高,也含有丰富的维生素a和维生素c,但萝卜同时还含有维生素c分解酶,会加速维生素c的氧化,破坏维生素c的生理活性,使山楂的营养价值降低,山楂的营养维生素c就无任何作用和效果了,所以不能吃。
山楂和牛奶能一起吃吗
山楂牛奶是可以一起吃的。首先,山楂中含有比较多的维生素c,并且它具有降低血压,软化血管的作用,而且山楂也是一种开胃制品,通常情况下,如果食欲不振我们可以吃一些山楂制品来促进肠胃蠕动。牛奶属于奶制品,它富含钙元素,我们通常喝牛奶也可以增加抵抗力。所以他们是可以一起吃的。但是,什么食物都不可以吃的过量,要注意均衡营养。
山楂的功效与作用吃法
1、可治消化不良,可治冠心病,因山楂所含黄酮类能扩张冠状动脉、增加冠状动脉的血流量,促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
2、山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。
3、绿茶山楂瘦身茶:直接加凉开水、蜂蜜冲泡即可续饮,每日三杯。每天取50克山楂粉+100克毛冬青,分两次水煎服,可有效地降低血清胆固醇。
4、山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。
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