大寒这天吃小米粥吗

寒冷的冬季，却没有掩盖住劳动人民的智慧，在冬天，我们发掘出了很多的美食和冬天特有的特色但是寒冬时节，最寒冷的除了我们的身体以外，还有我们的肠胃，喝汤食粥都已经变成了我们暖胃的一种手段，尤其是小米和糯米，在食谱上经常出现。

小米粥的功效

首先小米粥的特点是健脾和胃，因为小米和普通的大米不一样，有更高的米脂，小米入脾、胃、肾经，有健脾和胃的作用。煮小米粥时的粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎，安眠，色氨酸有调节睡眠的作用，而小米所含色氨酸含量为谷类之首。用小米煮粥，易使人安然入睡。而且带有独特的小米香味，对于失眠很有帮助。

小米粥药效

不是每一种食材都会给人带来药效方面的帮助，尤其是在五谷杂粮方面，但是小米就是五谷杂粮里面的特例，补血健脑，是补血健脑的佳品。美容养颜小米还具有美容的功效。陕北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的“貂殚”就是米脂人，由于含有丰富的米脂，所以对皮肤的光滑以及细腻，都会起到很好的保护作用，这也是为什么小米这么受大家喜爱的原因。

大寒吃小米粥

小米又叫粟，是很适合寒冷时候的一种杂粮，它的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒如果在冬天食用，不仅可以帮助身体得到保护，同时还能给身体带来温暖，我们可以从小米粥里面找到护肤养颜的好方子。由此可见，冬天真的很适合喝粥。

延伸阅读

小米辣怎么做好吃

材料：鸡胗300g、青小米辣100g、红小米辣50g、野山椒30g、香菜段30g、盐3g、鸡粉3g、生粉5g、料酒2g、味极鲜5g、油适量、葱姜蒜各5g。

做法：

1、将鸡胗洗净切片；

2、加入盐、鸡粉、料酒，并腌10分钟；

3、加入油，至油热；

4、锅内留油，放入香葱和姜蒜；

5、下野山椒、青红小米辣并炒香；

6、加入鸡胗，调味炒匀；

7、出锅时加香菜段并炒匀即可。

泰迪小狗可以吃小米粥吗

狗的肠道蠕动速度是人的五到八倍，小米粥完全可以消化吸收，而且小米粥比较温和，有一些营养价值，易消化，煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。如果狗不吃的话可以在粥里泡点狗粮，这样泰迪小狗可能会更容易接受。

木瓜和小米一起吃科学吗

木瓜和小米是可以一起食用的，两者并没有食物相克现象；

木瓜小米粥的做法介绍：

主料：木瓜60克，花生仁40克，小米40克，大米50克；

辅料：冰糖适量，玉米粒40克，枸杞20克；

步骤：

1、准备好所有材料；

2、小米、大米、玉米粒洗净，锅中放入适量清水；

3、煮开后 用勺子搅拌均匀，以免粘锅；

4、放入花生仁；

5、放入枸杞；

6、煮至粘稠熟烂后放入冰糖；

7、放入木