煎饼果子:煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱作为佐料。麻辣烫:麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。烤冷面:烤冷面,是一道常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市,油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。
黄石市有什么特色小吃
1、韦源口螃蟹:是湖北黄石阳新的特产,风味独特,脍炙人口;
2、黄石港饼:为当地农村男女订婚,娶媳招婿的一种必备的礼品,此饼就以作人的名字命名为"合意饼";
3、太子豆腐:煮味鲜,煎味浓,烧味美,炸味香,冻味软,腐味适;酱干,色香味俱佳,既可烹制冷盘,也可当休闲小食品尝;
4、金牛千张皮:人们习惯称“金牛皮子”,是黄石著名的特产,是鄂南的风味食品;
5、糯米鸡:吃起来外酥内软,不油不腻,鲜香可口,风味独特。
西安小吃在哪比较集中
回民街、永兴坊、大皮院、西羊市、洒金桥、大车家巷、东木头市、五星街、东新街等。
1、回民街:酸梅汤、镜糕、炒米、羊肉泡馍、凉糕和凉粽、酸汤水饺、灌汤包;
2、永兴坊:三原千层油饼、西安粘糕甑糕、西安粉汤羊血;
3、大皮院:同盛生孙庆海、一真楼、花奶奶酸梅汤、老乌家小炒泡馍、燕燕炒米、定家小酥肉、盛志旺麻酱酿皮铺;
4、西羊市:赵佳宝甜食、麻乃馄饨馆;
5、洒金桥:马二酸汤水饺、刘信牛羊肉泡馍小炒、李唯一胡辣汤、志亮蒸饺;
6、大
合肥有什么特色小吃
1、庐州烤鸭:该产品选料严谨,加工考究,香气浓郁,皮酥肉嫩,咸淡适宜,肥而不腻,味道鲜美。 2、包公鱼:原名红酥包河鲫鱼。这道菜是冷菜,鱼经醋等调味和小火长时间烧焖,骨酥肉嫩,回味无穷。3、曹操鸡:又称逍遥鸡,合肥名菜。其皮黄骨酥,肉白细嫩,有别于烧鸡,扒鸡。4、泥鳅挂面:合肥人吃泥鳅成为安徽一绝,泥鳅不仅肉质鲜美,且营养丰富,其脂肪成分较低,胆固醇更少,老少皆宜。其偏辣口,辣得入味,泥鳅够滑嫩。
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