吃扇贝补什么

1、富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源；

2、富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展；

3、富含纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥；

4、含有丰富的维生素e，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

延伸阅读

扇贝尖怎么吃

炒贝尖

主料：干贝尖

辅料：黄瓜、鸡蛋、葱、姜

调料：盐

做法：

贝尖用30度的水浸泡，这样盐分出的快；洗净后加入一个鸡蛋，如果不裹鸡蛋，贝尖受热后容易老，影响口感；黄瓜切片后，撒盐，备用；油热后，下贝尖鸡蛋，放葱姜，炒出香味后，放黄瓜片，翻炒均匀起锅。

蒜蓉扇贝隔夜还能吃吗

最好别吃，鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。

补充： 蒜蓉扇贝是一道深受大众喜爱的蒸菜，是以扇贝，粉丝，蒜蓉为主料制作的。这道菜不光扇贝鲜美，连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香变得十分好吃。是粤菜中十分好吃的菜。

扇贝吃什么东西长大的

吃水藻，微生物。

海贝壳养殖除非用海水养殖，可以延长存活时间。在10斤的水中加3两海盐，配成类似的海水。没有海盐的话用食盐，效果差点。

扇贝必须用海水养，靠过滤海水中的微小藻类和其他微生物为食，所以必须经常更换新鲜的海水以保证海水的含氧量充足，扇贝的食物充足。

可以先用一个大玻璃缸里面放一层沙，又放一些水，种上少些水草,养活后把贝壳放在里面。 吃的水藻紫竹院公园里有个池子里多得是。

海里的贝类要饲养需要氧气,就像饭店里暂养海鲜的那种设备，要长期养下去需要海水的。