1、美白肌肤是野苹果的重要功效之一，因为这种野生水果中含有天然生物增白成分，它能抑制人体中多种色素酶的活性，能减少色斑生成，平时食用盐，苹果可以淡化色斑，美白肌肤，而且在工业生产中，人们还经常把野苹果的提取物制成各种化妆品，这些化妆品的美白保湿效果都很出色。
2、野苹果有着记忆果之称，它是一种营养价值极高的野生水果，因为这种水果中不但含有天然多糖，还含有多种维生素和矿物质能满足人类大脑正常代谢时对不同疫苗的需要，除此以外，它还有多种活性酶类成分，这些物质既能促进智力发育，也能提高记忆力。
鱼和苹果能一块儿吃吗
淡水鱼没问题，海鱼不一样。因为海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等等。所以如果吃了海鱼之后等时间长一些再吃苹果最好。
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
吃苹果的其他禁忌：
晚上不能吃苹果。
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
苹果熟吃的好处
1、抗氧化作用更强。经常吃苹果可以起到抗氧化的作用，这是由于苹果中含有大量的多酚类天然抗氧化物质。这种物质可以帮助我们提高免疫力，增强身体的活性，对身体有很大的好处。根据调查研究发现，苹果在煮熟之后，里面含有的多酚物质不但不会降低，而且还会大幅度增加。因此，经常使用煮熟过的苹果，可以帮助我们降低血糖血脂，还可以帮助我们抑制自由基的活性，甚至可以帮助我们抑制血浆胆固醇的升高。
2、减少胃肠道刺激。苹果中含有大量的纤维素，还可以起到清热利下的作用。因此，吃苹果可以帮助我们排便更加顺畅。对于一些胃肠功能比较虚弱，或是脾胃不调的人群来说，苹果吃得过多，很可能会产生腹泻的症状。因此，如果能够将苹果煮熟后再食用，可以减少对胃肠道的刺激，使我们更好的吸收其中的营养。
山药能和苹果桔子橙子一起吃吗
一般情况下，山药是可以和苹果，桔子，橙子一起吃的。
山药与甘遂不要一同食用，也不可与碱性药物同服。
山药可以和苹果、橘子做成汁喝：
原材料：
山药、橘子、菠萝、苹果、杏仁各适量，冰水100毫升， 牛奶200毫升。
做法：
1、将山药、疲罗去皮，橘子去皮，去子，苹果去核，洗净 后均以适当大小切块；
2、将所有材料放入榨汁机一起搅打成汁，滤出果肉即可。
