1、先取三分之一的糯米粉，用开水烫熟，烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的，如果用凉水和面糯米粉包不成团，糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了，再逐次加入干的糯米粉，揉成比较软的面团。
2、面团揉好后直接放到面板上搓成长条，分成大小合适的剂子。
3、豆沙馅如果是买来的就加点清水拌一下，这样豆沙馅就变软和了，不容易弄破糯米粉的皮。
4、手上沾点水，把剂子给它捏扁，不用太薄，和包包子的皮差不多就可以了。
5、放上适量豆沙馅，像包包子一样给它收口，稍微按扁，粘上芝麻就可以了。
6、平底锅刷一层油，小火下入小饼开始烙，一面定型就翻另一面。
7、烙到芝麻变得焦黄就可以出锅啦，豆沙是熟的，糯米粉的皮也是半烫面，很容易熟的。
第一次吃米粉怎么冲
1、准备婴儿有机米粉，消毒碗和汤勺。拿出一小包婴儿米粉倒入碗中，加入200毫升的70到80摄氏度温开水或者温牛奶，静置30秒。开始搅拌，约一分钟后，就可以喂给宝宝吃了。
2、注意事项：不要用“菜水”冲米粉。不要用开水冲米粉。而且第一次倒水不要倒太多，如果觉得太稠，父母可以再加点温水搅拌，但要注意一定要静置一段时间再搅拌。
米粉怎么做饼吃
米粉做成饼的常见做法是做成米粉鸡蛋饼。
米粉鸡蛋饼的做法：
主料：植物油适量、米粉50克、鸡蛋1个。
步骤：
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；倒入5勺米粉，轻轻拌均匀，放置5分钟，让米粉吸收蛋液；电饼铛放少许油，倒入蛋饼，轻轻摊开，煎2分钟左右，翻过来时饼面金黄即可；将另一面同样煎2分钟左右，直至饼面两面金黄即可。
产妇吃的米粉是怎么做的
1、产妇吃的米粉与平时没差，煮熟就好。
2、产妇能吃米粉吗？可以吃米粉。产褥期（坐月子）期间产妇急需补充营养，产褥期的营养好坏，直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。月子期加强饮食营养，尤其是分娩后的几天，消化功能逐渐旺盛的情况下，更要多吃各种富于营养的食物。产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。米粉是产妇不错的选择，其中富含不饱和脂肪酸、b族维生素和维生素e，可适量食用。
