1、看西瓜的外形观察西瓜的外形，看是不是匀称饱满，观察底部的圈圈，圈圈越小越好，说明西瓜甜。
2、看西瓜的颜色挑选青绿色的西瓜，颜色越深越好，颜色深说明光照足，水多汁甜。
3、看西瓜的纹路挑选纹路整齐的，不整齐的可能西瓜没有长好，是不好的瓜，纹路整齐的西瓜甜。
4、用手摸瓜用手触摸如果感觉瓜皮光滑说明这个西瓜很甜，如果瓜皮很粗糙说明瓜不好。
5、用手指敲击挑选西瓜的时候用手机敲击几下，如果感觉明显的震动说明西瓜已经熟了。
6、看西瓜的瓜藤如果西瓜的瓜藤已经干瘪，快要掉落，说明瓜熟了，如果瓜藤绿且很粗，在西瓜的尾部链接的很紧，说明西瓜没有完全熟透。
秋天吃西瓜有哪些好处有哪些坏处
好处：西瓜的营养及作用上讲，它利尿、有助消化，西瓜中水的含量占了绝大部分，所以吃西瓜能够加快新陈代谢，有排毒养颜的作用。既然身体的毒素能够及时随尿液被排出，新陈代谢自然就会好。西瓜中含有维生素a、c、b1、b2等，同时它不含脂肪，因此吃了不会发胖。
坏处：西瓜是生冷食品，所以在秋天一次性吃多了容易伤脾胃。所以脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者应少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。
西瓜怎么挑才又好吃又甜
1、在西瓜底部的圈圈越小越好，如果圈越大皮就越厚越难吃。
2、颜色要挑青绿色的，不要雾雾白白的。
3、西瓜把（就是所谓的蒂头）要是一条直直的线就不要，若是卷曲圈起来的就很甜。
4、西瓜纹路整齐的，就是又甜又好吃的好瓜。
西瓜太大吃不完如何处理
1、首先，用保鲜膜将剩余的一半西瓜完整包裹，记得从果皮开始围绕一圈包，这样保鲜会更好。接着，将西瓜放在一个稍大的盆中。在盆中注入一些凉水，到西瓜的2/3即可，将西瓜静置在凉水内就可以保鲜了。不过，需要在24小时内更换2-3次水。
2、保鲜膜包好以后要注意一点，是要在保鲜膜上用牙签扎一些小孔，还有就是里面的水不能没过西瓜表面，吃的时候需要把上面一层切下来扔掉，虽然这个办法保存西瓜比较好，但是还是建议大家西瓜切开以后尽快吃掉。
