1、剥好的柚子过夜可以吃。
2、柚子切了能隔夜，将没吃完的柚子可以放在冰箱保存。柚子的皮很厚，有很好的防止水分流失、去异味等作用，吃不完的可以盖上一层保鲜膜包起来下次食用。但是不要放在温度过高的地方，一般剥开后放两三天比较合适，最好尽早吃完。
柚子和苹果一起吃吗
苹果和柚子能一起吃，而且两者在吃的时候也不会对身体造成什么样的影响或是不好，只是我们会担心营养的重复吸收会对水果的营养造成浪费，其他也没有什么不好的，平时多吃水果对身体和皮肤都有好处。
石榴和柚子可以一起吃么
1、石榴和柚子可以一起吃，两者之间的营养成分并没有明显冲突。
2、石榴本身属于一种温热性质的食物，吃多之后可能会导致咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象。而柚子属于一种寒凉性质的食物，摄入人体之后可以改善吃石榴带来的上火症状。
3、而从营养学的角度来讲，石榴和柚子中的营养成分并不冲突，含有非常丰富的维生素c、维生素p、纤维素、氨基酸和果糖，不但可以降低血压、降低血脂，还可以美白皮肤、促进机体代谢。
柚子糖怎么做好吃
1、食材：柚子皮2个、白糖500克、水300克。
2、柚子从底部开，这样容易剥皮，也能保持整个形状。然后把果皮上有脉络的那一层白色刮掉，不然会影响口感，刮蒲薄的一层就好了。
3、用盐搓一下果皮，把表皮的腊去掉。然后切条，切1厘米宽这样。然后放大盆中用清水泡。因为会浮起来，可以用个大玻璃碗压上面。
4、隔两三个钟换一次水，每次都要把水挤干再换水，重复多次。总共泡三天，柚子皮条会越来越软，会浮胀，苦涩味也去得差不多了。最直接的方法是掐一点果皮尝一下，没有什么苦味了，就可以了。没有固定要泡多久，勤换水苦味就去得快。
5、泡好的柚子皮条挤干水分，放入锅中加水烧开。烧开了就捞出，待晾凉了再挤干水份。这时候挤出的水先不要倒掉，用秤来称一下，为之后的加糖量做参考，糖必须比水多，不然翻炒柚子皮会花很多时间，但是没有固定的量，推荐使用水与糖的比例一般是1：1.5与1：2之间。
6、干净锅中放水，加入白糖（也可以放冰糖），开火先让糖融化后再倒入挤干水份的柚子皮，翻炒均，让每一根柚子皮条都均匀的沾上糖水，然后文火继续翻炒到水份变干，然后关火，用锅铲把柚子皮条摊开，待它自行冷却。
7、冷却后，柚子皮表面会有一层糖霜，不是很厚，也不会很甜。柚皮糖可以祛痰下火，作为孩子的小零食挺不错。
