大闸蟹放冰箱几天可以吃吗

大闸蟹放冰箱3到4天内可以吃。

大闸蟹保存方法如下：

1、用冰箱保存大闸蟹，选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度到10度，盖上湿毛巾保存即可。

2、准备一个30到50公分高的塑料桶，把大闸蟹放入其中不能层叠。然后加水至大闸蟹身体的一半高，主要是保湿，不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

延伸阅读

熟菜放冰箱里一个星期还能吃不

熟菜在冰箱里保存2到3天为佳，超过3天不可食用。

熟菜中原本含有硝酸盐，在硝酸还原酶的作用下会形成亚硝酸盐，这种物质具有毒性，可导致机体缺氧现象。冰箱中的熟菜也是亚硝酸盐的制造者，人吃过的剩菜受到细菌和唾液中酶的污染，加快亚硝酸盐形成的速度。

亚硝酸盐是一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。亚硝酸盐是剧毒物质，成人摄入0.2到0.5克即可引起中毒，3克即可致死。

丝瓜隔夜放冰箱还能吃吗

隔夜的丝瓜如果没有变质的话是可以食用，但是不建议大家食用。因为一些隔夜菜特别是蔬菜，不仅营养价值会有损失外，还有很大的可能会出现亚硝酸盐这种致癌物质，随着时间的延长亚硝酸盐的含量也会越来越高，因此不建议大家食用。

丝瓜性寒，在吃的量上要多加注意，如果食用过多很有可能会出现腹泻的现象。丝瓜不能生吃，可以烹炒或者做汤食用。丝瓜含有大量的水分，为了避免营运成分流失建议大家边切边做。在烹炒丝瓜的时候尽量少用油，可以适当的的用味精和胡椒粉提味，不需要加酱油或者是一些口味比较重的酱料。

吃冰箱里的馒头有害吗

只要正常冷藏，在规定时间内吃完，是不会有害的。

如果冷藏室在5度到15度左右，最好就在一个星期之内吃完，不然馒头就不变质，吃进肚子里去的话很容易引起肠胃疾病，甚至是食物中毒。

冷藏室的温度一般会调到5到零下10度左右的样子，将馒头放进冷藏室是冷藏的话，可以保证馒头在一个月左右不会变坏，所以最好在一个月的时间内吃完。

在冷冻室。家里的冰箱冷冻室的温度一般在零下18度左右，在这样的温度下馒头会减缓自己的变质作用，可以使馒头的保质期延长，但是也有相应的期限，最好在两到三个月的时期内吃完，长时间存放也是有细菌侵入的，对健康也有害。