平安夜送平安果，这个习俗据说是中国才有的。因为中国人比较注重谐音，比如洞房花烛夜，把花生红枣和莲子放在被子下面，寓意“早（枣）生贵子”。平安夜就是圣诞节前夜，圣诞节是12月25日，平安夜就是12月24日夜晚。苹果的“苹”与平安的“平”同音，于是中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义。于是就有了平安夜送苹果的习俗。送苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。
澳大利亚人最爱吃喝，傍晚时分一家老小或携亲伴友或成群结队，一起到餐馆去吃圣诞晚餐。平安夜晚餐准备了丰盛的食物，有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。
在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品――烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。
浪漫的法国人则喜欢在12月24日的晚上载歌载舞，伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，醉度圣诞。英国人、德国人都喜欢畅饮啤酒。英国人除开怀痛饮之外，还喜欢去异地旅游，比较保守的家庭则在圣诞前夜举家团聚。
英国人的平安夜最正统，也历史最久，圣诞节必吃火鸡，这种风俗在西方已有300多年的历史了。据说在1602年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆。当时，那里物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，也少不了火鸡。英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。
平安夜吃苹果的来历是什么啊
平安夜吃苹果大致有三个来历。
1、大约80年代，中国的大学生了解到一些外国的文化传统，于是他们也开始庆祝圣诞节，但是他们将圣诞节理解为外国人的新年，于是在这个节日里添加中国的传统元素，平安夜吃苹果取意平平安安之意。
2、大约80年代初期，改革开放刚开始，从港澳台来的留学生较少，他们中的部份人有过圣诞节的习惯，但没有火鸡，也没有圣诞大餐。12月市面上只有苹果这一种水果，于是他们吃苹果庆祝。喻意新年里，平平安安。
3、90年代，外来的水果大量流入中国市场，价格便宜，本土生产的苹果泄销，于是贩卖苹果的商人借平安夜卖苹果。
平安夜圣诞节吃什么食物
1、平安夜圣诞一般吃火鸡、德国姜饼、法国树干蛋糕等。
2、一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。
3、树干似的蛋糕（buchedenoel）是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
4、当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
5、德国最著名的圣诞食品是姜饼（lebkuchen），是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
平安果能吃吗
1、可以吃
平安果可以吃。平安果其实就是苹果，是中国人借助外国的圣诞节，用自己的方式表达平安的水果，一般在平安夜当天赠送给朋友或者家人，有着祝福的含义。
2、食用禁忌
平安果中含有丰富的维生素、氨基酸、糖类，可以增强人体免疫力，但苹果不能和海鲜一起吃，以免海鲜中的蛋白质和苹果中的单宁酸产生反应，刺激人体消化，出现恶心、腹痛的症状。
3、保存方法
苹果是一年四季常见的水果，有着较强的保鲜期，一般购买的苹果可以放在遮阴通风的常温环境下保存，存放一周也不会变质，或者将其放在冰箱冷藏，延长保鲜期，但购买的苹果最好尽快使用，以免储存时间过长，苹果口感变差。
