1、红豆适量，加水浸泡4小时以上。用迷鹿炖锅预约，就洗干净泡，到时间自己会煮好。不止这些水，这是浸泡的时候拍的，多煮点汤，里面还要煮汤圆的。
2、第二天早上醒来就好了，红豆尽量煮烂一点。
3、装一部分出来，加3勺糖，糖的多少根据个人口味。
4、红豆汤煮开了再加适量汤圆，喜欢的可多一点，但也不能太多。
5、煮到小汤圆浮起来就是熟了。
6、2勺半的藕粉，李子柒的藕粉里有葡萄干桂花啥的，刚好可以丰富口感。没有藕粉，用淀粉也可以，玉米淀粉，地瓜淀粉都可以
7、加少量冷水，热水不行哦，搅拌均匀。
8、一点点加进去，边加边搅拌。不要一次性全加进去以免太浓了，不够浓可以再调点淀粉水加进去。
9、加了几勺糖桂花，开吃吧，小汤圆糯糯唧唧的，汤有一点点糊糊的真好吃。
高压锅红豆沙怎么做最好吃
主料：
红豆100克、冰糖一大勺。
做法：
1、 红豆浸泡一晚；
2、 一大勺冰糖和泡好的红豆放在高压锅里，水和红豆比例大概3比1；
3、 高压锅中火压20分钟后，打开盖子，用勺子压红豆熬10分钟即可。
红豆可以和红萝卜一起吃吗
红豆和胡萝卜可以一起煮粥喝，因为这些食品互相不相克，一起食用口感更加清香甜美。
食材：红豆、胡萝卜、大米、糖。
做法：
1、红豆洗净浸泡一到两个小时；
2、胡萝卜去皮洗净切成小粒；
3、大米提前一小时洗净待用；
4、砂锅中倒入大米红豆，放入适量清水烧开转小火慢慢炖二十分钟加入胡萝卜慢慢煮三十分钟左右，放糖调味即可。
女人吃红豆有什么好处
1、养心补血
红豆既能清心火，也能补心血，其粗纤维物质丰富，有助降血脂，降血压，改善心脏活动功能等功效，同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血；
2、健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好；
3、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部，脚部的浮肿；
4、祛湿清热
红小豆含有丰富的b族维生素和铁质，还含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，尼克酸等成分，具有祛湿排毒作用；
5、红豆神奇的排毒减肥作用
红豆能通小肠利小便去肿胀。
