1、适度吃牛肉不会长胖，牛肉的营养价值较高，富含有蛋白质，而且相对于其他肉类食品，所含的热量较为低下。
2、适度食用牛肉并不会使人体内的热量堆积，不会造成人体发胖，而且还会为人体提供营养，协调人体的日常活动。
3、牛肉中富含微量元素和有机酸，对于人体新陈代谢的加快有着积极的作用，人体内的热量随新陈代谢速度加快而消耗速度加快，对于人体减肥、瘦身有着一定帮助。
4、要适度食用牛肉不会长胖，如果过度食用牛肉会引起营养和热量堆积，使人体内多余的营养和热量向脂肪转化，对于人体减肥、瘦身不利，所以想要不长胖的人吃牛肉时需要控制其量及其烹饪方式。
牛肉和狗肉能一起吃吗
1、狗肉和牛肉可以一起吃，它们之间没有禁忌的的，可以正常食用。
2、但两者都是补品，量不要过多，导致上火，同时多吃蔬菜水果，多喝水，禁食辛辣刺激食物，禁止吸烟喝酒，少熬夜，多锻炼身体，提高自身抵抗力。
大姨妈能吃牛肉吗
在来大姨妈的时候是可以吃牛肉的。在经期机体抵抗力是下降的，免疫力是下降的。牛肉当中营养特别丰富，不仅含有丰富的蛋白质，还有氨基酸，可以提高机体的抵抗力，提高抗病能力。所以在月经期的时候，吃牛肉对女性的身体健康是有好处的。
红烧牛肉面怎么做好吃
1、牛肋条肉600克、拉面酌量、葱2根、姜2片、大蒜4瓣、八角2茶匙、花椒粒1茶匙、小白菜酌量料酒1大匙、酱油4大匙、辣豆瓣酱4大匙、盐半茶匙、味精少许、清水12杯。
2、牛肋条肉先氽烫过，捞出后冲净血水和泡沫。
3、用3大匙油炒香葱、姜、蒜及辣豆瓣酱、花椒粒后，加清水12杯，调味及加入八角后，放入牛肉炖1小时。
4、将牛肉捞出切片，并将锅内所有葱、姜、辛香料捞净，再将牛肉放回汤内。
5、另外将水烧开后下面条，用面碗盛入牛肉和汤后放入面条及小白菜、葱花即成。
