信佛不能吃牛肉是因为:佛教戒律规定不得吃荤腥。
受菩萨戒就要戒吃一切众生肉,以及五荤。食肉会丧失慈悲心,吃五荤有障修行圣道。
荤:是指五荤,即五种疏菜。如大蒜,大葱,小葱,韭菜,洋葱。腥:是指血腥的肉食。包括一切肉食。
四川凉拌牛肉怎么弄好吃
主料:牛肉350克。
辅料:
洋葱:半个
香菜:1小把
调料:食盐1/2小匙
姜:1小块
蒜:2颗
料酒:1大匙
生抽:1/2大匙
蚝油:1小匙
香油:1/2小匙
辣椒油:1/2大匙
陈醋:1/2小匙
白砂糖:1/2小匙
做法:
1、锅里放清水,下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮;
2、煮沸后捞去血沫,盖上锅盖用中火煮30-40分钟,煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可;捞出放凉;
3、洋葱切丝,香菜切段。姜蒜擦成蓉,加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和糖调汁;
4、牛肉放凉后切薄片,加洋葱、香菜和调味汁,再加一大匙煮牛肉的汤,拌均匀即可。
鸡蛋能和牛肉同时吃吗
牛肉与鸡蛋搭配同食,可以滋补营养,两者同时食用并不会产生有害物质。
牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、肌氨酸、维生素b6、肉毒碱、锌、镁等营养物质,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素,这些成分对消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程起着重要作用。
牛肉和橄榄一起吃会怎么样
适量牛肉和青橄榄一起食用没有问题,可以说放心的吃。
但不可超量多吃,否则,会腹胀、腹泻、出现身体不适等。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
中医认为,橄榄味甘酸,性平,人脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。《本草纲目》言其“生津液、止烦渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切鱼蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大头瘟症,能解湿热、春温,生津止渴,利痰,解鱼毒、酒、积滞”。