1、猪脚一份、挂面100g、食盐适量、香菜适量、蒜苔适量、鸡汤适量、芝麻油适量。
2、方法:龙须面一份备用。蒜薹和香菜洗净备用。卤猪脚一份。鸡汤一份,放炉灶上煮开。鸡汤沸腾后,下入龙须面煮熟。加入食盐、鸡精和香油调味,放入切好的蒜薹和香菜即可。将面盛入碗中,加入卤好的猪脚,即可食用。
猪脚怎么红烧好吃
1、材料:猪脚400克、小番茄5个、姜8片、酱油2大匙、盐1小匙、糖1小匙、生粉1中匙、辣椒、花椒、八角少许葱段、酒各1大匙。
2、做法:猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍,小番茄切丁 油2大匙高功率2分钟,放入猪脚高功率2分钟,再放入酱油、盐、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分钟即可。
猪脚筋怎么做好吃
1、食材:猪蹄筋半斤,山药半根,木耳10朵,干蘑菇5朵,玉米1根,姜少许,料酒适量,醋适量,盐一勺
2、猪蹄筋洗净后冷水下锅,半块姜切片放入。煮开
3、香菇、木耳泡发去蒂、切好,山药切滚刀,玉米切成几段,玉米须很好,我专门要了,洗净一并丢入。去掉一点点浮沫,加入一点料酒去腥,放了一点醋。
4、盖上锅盖,焖制20分钟小火慢炖,然后就可以出锅了
老母鸡炖猪脚汤怎么做好吃
1、做法:柴鸡,猪脚先绰水取下,提前准备生抽酱油,五年陈米酒,生姜片适当。煲内先放进适当生姜片,避免 猪脚糊底,猪脚放到生姜片上,柴鸡放到猪脚上。锅内放进凉水,约至鸡身的三分之二处,倒进50ml的阵年米酒,米酒的香醇给鸡产生特别的味道,倒进适当的生抽酱油,提鲜。大火烧开转文火,炖约3钟头上下就可以。
2、此汤最合适30至50岁有妻室小伙,能坚持不懈每星期喝上一次,深感精力旺盛,提升工作效能。而女性常饮亦有利于美容护肤和面色红润,皮肤光洁。作用和功效来源于其高蛋白食物和丰富多彩胶原纤维物。