1、油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗;
2、小黄瓜洗净,拍松,切成块儿;
3、黄瓜与油条混合;
4、大蒜压成泥,加入酱油、陈醋、香油和少许白糖,拌成蒜汁;
5、将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀;
6、撒上几粒海米,装盘上桌即可。
为什么说吃油条不好
油条中有很多不利于身体健康的物质。因为油条在炸的过程当中,有害物质会产生很多,特别是其中的一些油脂,在经过长时间高温加热之后,有害物质还有有害气体会产生很多,比如二聚体、三聚体等,对于这些物质,毒性相当大。因此为了减小这些物质对身体的危害,油条应该尽量少吃。油条中几乎没营养。在油炸的过程当中,油条中的营养物质差不多都被破坏得一干二净了。这指的是油条里面的营养物质是完全不存在的了。其中所含的只是过量的油脂还有脂肪,有毒物质也是有的。油条会导致铅中毒。假如每天早上都习惯吃油条当作的话,那么极有可能会造成其中的铅在人体里面大量堆积,等到量堆积得太多的时候就会造成铅中毒的现象。容易引起肥胖。油条里面的油脂是非常多的,不过在其进入到肠胃中之后,里面的油脂想要完全消化是相当难的。与此同时,脂肪在腹部也非常容易堆积起来,从而会造成腹部赘肉越来越多。
三全冷冻油条怎么吃
先将油条解冻,然后用筷子夹着放入煮开的油锅里炸,之后炸至两面金黄即可捞出食用。油条是一种古老的中式面食,是长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,是中国传统的早点之一。宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。
怎样在家炸油条炸得好吃
拿一个盆放在秤上,将称清零,加面粉500克,然后逐一加入辅料,最后加水;黄油最好化开,和面的时候容易和匀。将面和好后醒10分钟;将醒好的面揉成长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏8小时;将面从冰箱拿出,去掉保鲜膜,面板上沾点油,面铺在面板是,手上沾点油将面拍成片,用刀切成小段;把切好的面块,两块摞在一起,然后用筷子压一下;锅内放油,油温60°左右将做好的面块略抻一下下锅炸,并用筷子不断翻动,炸成金黄色捞出;家里有宝宝的,可以做成各种形状的,宝宝吃着会很高兴。
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