很正常,不会有不良反应。
马蹄牛肉饼:
1、将牛肉洗净切成大块,用碎肉机打成牛肉碎。
2、马蹄去皮洗净,切成小丁状。
3、将牛肉泥和马蹄丁放入大碗中,加入所有调料用筷子朝一个方向拌至上劲。
4、将肉饼放入蒸锅中,大火烧开后蒸10分钟即可,选择牛里脊肉,蒸好的牛肉饼口感很嫩。
广州有哪些好吃的潮汕牛肉火锅
1、牛a潮汕火锅,地址:广州市天河区天河北路181号祥龙花园首层101;
2、陈记顺和潮汕牛肉,地址:广州市海珠区新港中路419号丽影广场斜对面;
3、潮牛潮汕牛肉火锅店,地址:广州市花都区雅居乐锦汇通国际1层114号;
4、天粤牛壹潮汕牛肉火锅,地址:广州市越秀区中山四路228号岭南复建商厦2楼203铺;
5、老猫潮汕牛肉火锅,地址:广州市白云区白云大道南399号万科商业街411号-104号。
牛肉怎么煎好吃
茄汁煎牛肉:
主料:牛里脊肉500克辅料、鸡蛋150克、淀粉150克、调料、番茄酱75克、酱油5克、味精1克、香油5克、白砂糖10克、料酒5克、白醋2克、花生油100克、盐15克。
1、 将牛里脊肉洗净,切成薄片;
2、 牛肉片用精盐、料酒、酱油腌入味;
3、 鸡蛋磕入碗内,打匀,下淀粉调成全蛋糊;
4、 炒勺上旺火,放油,烧至七成热,将牛里脊肉片裹上全蛋糊放入油中炸至呈淡黄色时,勺离火;
5、 然后再上旺火炸至呈金黄色,捞起,切小块装盘;
6、炒勺中的油倒出,放入清汤、番茄酱、味精、白糖、白醋烧沸;
7、用水淀粉勾芡,淋入麻油,起勺,浇在牛肉块上即成。
红烧牛肉怎么做好吃易烂熟
1、牛肉提前放清水里浸泡半个小时,泡去血水,冲洗干净沥净水分。
2、锅中放入适量的凉水,再倒入牛肉,大火烧开再中小火煮约5分钟,捞出牛肉洗掉血沫,沥掉水分备用。
3、准备好配料:葱段、红辣椒段、花椒、八角和姜片。土豆去皮洗净,切成滚刀块,萝卜洗净切成滚刀块。
4、锅中放油,小火煸香花椒,再放入姜片、葱段、红辣椒段炒至出香味。倒入牛肉大火翻炒,煸炒约2分钟。
5、再调入适量的老抽、盐和味极鲜,大火翻炒均匀。加入土豆和萝卜,继续大火翻炒均匀。
6、全部倒入电压力锅中,加一小勺水,加盖再按下“牛羊肉”键。
7、待浮子自然下落后,开盖就可以出锅装盘了,土豆绵软,牛肉软烂很香很好吃。
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