1、材料：苹果两个，面粉适量。
2、面粉和水按1：1.5的比例调成面糊，面粉糊稍微的稠一些，这样才能挂到苹果上。
3、苹果选择又脆又酸甜的那种，洗净，削去苹果皮，切成块。
4、将苹果块放到面糊中，拌一下备用。
5、锅内放油，油到六成热的时候，将苹果挂上面糊，放到油中，在炸的过程中，要将苹果翻下面，炸的均匀，等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候，就用笊篱将苹果捞出来，控油直接吃。
苹果有地方坏了还能吃吗
一般坏得不是很多可以吃不坏的部位。如果是碰撞导致的损坏，细胞造成破损，本来没有颜色的果肉也变成了深色，这种情况虽然看起来不好看，但是苹果其余部分可以吃的。如果出现腐烂的情况，这就意味着各种微生物在里面繁殖了，特别是一些真菌微生物，在里面繁殖的速度非常快，而且很容易产出毒素物质，这些有害物质从腐烂的部分向其他部分扩散，那些没有腐烂的部分也同样含有了少量的微生物代谢物，如果吃了很容易出现恶心腹泻的情况，甚至还有可能出现中毒的危险，所以苹果只要出现了腐烂的情况，就尽量别吃了。
苹果香蕉酸奶能一起吃吗
苹果、香蕉、酸奶三者并不相克，可以一起吃。
1、把苹果和香蕉切成小块，泡在酸奶中搅拌均匀，可作为水果酸奶；
2、把苹果和香蕉切成块后摆放在盆中，上面淋上一些浓稠的酸奶，作为水果沙拉；
3、也可根据自己的喜好，随意搭配；
4、苹果、香蕉、酸奶一起食用，营养相互搭配，对身体有很大益处。
龙眼和苹果可以吃吗
因为龙眼是热性的，可以助火，但苹果是偏凉性的，可以灭火，两种水果也不相克，所以苹果和龙眼可以一起吃。
龙眼又称龙眼，温润甘甜，心脾好，补气补血；用于心脾虚、气血亏虚所致的失眠、健忘、心悸、眩晕。
苹果味甘凉，具有生津、润肺、脾、胃、心的功效。
