1、雪莲果生吃特别好,它和其他水果一样是可以直接鲜食的水果,食用时用清水把它表面的泥沙洗净,去掉外皮直接吃得到的果肉就可以,它味道清甜,口感脆嫩,能让人们在品尝到它原汁原味的同时吸收丰富的营养。
2、也可煮汤。雪莲果不但能生吃,还能用来煮汤以后再吃,因为雪莲果性质寒凉,那些脾胃虚寒人不能生吃,不然会引发腹痛,这时把雪莲果切成块状以后加清水和蜂蜜一起煮制成汤,就能让它的寒性变小。
例假第四天可以吃雪莲果吗
女性朋友在月经期间可以适量的吃一些雪莲果，但是应该要注意适量不能过量的吃，雪莲果中含有大量的水分和一些微量元素，适量的吃对于身体有一定的好处。
女性在月经期间应该要合理的规划膳食月经期间，女性朋友尽量吃一些清淡有营养的食物，应该要注意少吃生冷刺激性的食物，应该要少吃一些比较油腻的食物，应该要注重日常的护理工作。
注意事项：
女性在月经期间应该要合理的规划膳食，尽量少吃油腻和生冷刺激性的食物，应该要加强日常的护理工作，月经期间，女性朋友应该要注意多休息，应该避免身体着凉，女性月经期间尽量不要吃寒性的食物，可以适量的吃一些雪莲。
雪莲果的皮能不能吃
雪莲果的皮有点像中药的味道,一般还是去掉这层皮吃起来舒爽点。
雪莲果中富含的果寡糖还能促使人体内有益菌的大量繁殖，这些有益菌可抑制或杀灭面部皮肤普遍定居的且影响美容的毛囊蠕形螨等，恢复体表由于微生物参加代谢作用而形成的一层乳化脂质膜，加速死皮细胞的脱落，维持肌肤水分和营养吸收，使皮肤代谢旺盛，从而提高皮肤活力。
雪莲果的果皮分两层，一层是极薄的表皮，一层是大约2毫米的果皮，一般我们只要刮去表皮就可以了.可以生吃，也可以炖汤吃。
女人每天吃雪莲果好吗
1、分情况而定好不好。
2、一般人群包括身体健康的女人，并不建议每天都吃雪莲果，因为雪莲果属于偏寒性的水果，天天吃可能会造成胃寒或者腹泻。
3、但是一些火气比较旺盛的女人，或者有上火便秘、上火痤疮症状的女人，在上火期间，可以每天吃一个雪莲果，能够清热降火、排毒、缓解便秘的作用。当然，火气下去了也就不要每天吃了。
