1、即食燕麦片100克，蛋糕粉或低筋面粉60克，熟黑芝麻6克，熟白芝麻6克，椰蓉20克，细砂糖20克，盐1克，玉米油50克，清水38克左右。
2、将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。
3、倒入玉米油后用手抓匀。
4、再倒入水，抓匀一下，可以抓成团即可，不要太湿。
5、分成12个，捏成圆形再用手掌将圆形压扁，压成大约2mm的厚度。
6、放入已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。
糖霜饼干是吃生蛋清吗
糖霜饼干不是吃生蛋清。糖霜饼干是用面粉制作的一道甜品，里面没有生蛋清。糖霜饼干是用面粉制作的一道甜品。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
多吃饼干对身体有害吗
饼干对身体有害的原因：
食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；严重破坏维生素；热量过多、营养成分低；引发疲劳感，饼干会对人体营养吸收、胃肠功能、生理机能方面造成严重影响，并且经常会出现睡眠不足；吃多了容易发胖，饼干的主要成分是小麦粉、白砂糖、奶油、食用香精，这些物质成分造成饼干的热量、糖分都要比其他食物高很多，很容易造成发胖；饼干成分中含有大量的淀粉、脂肪和各种添加剂，进入到身体后，和容易会引起过敏反应。
好吃停不下来的饼干做法
1、先准备60克的低筋面粉。加入50克的玉米淀粉。加入25克的白糖。打入一个鸡蛋。加入30克食用油或黄油。下手捏，抓均匀，不要揉面。
2、面板上撒上干面粉，防止粘连。把面团按扁，厚度大概两毫米薄一点。准备一个模具，可以随意做成喜欢的样子。
3、去掉多余的面片。用叉子或者牙签扎上小孔。锅里放入面片，开中小火。盖上盖烙三分钟，底面发黄，翻个面。再烙三分钟即可。
