1、想要做出一份好吃的沙拉，食材必须新鲜。大部分的沙拉都有一个蔬菜基底，这个基底不仅是一道沙拉的核心组成部分，更是检验一道沙拉好坏的重要条件。
2、沙拉摆盘不宜累赘，简单清爽而又富有层次就算是不错的摆盘。
3、沙拉酱之于沙拉就如黑椒汁之于牛排，对沙拉成品的最终口感起着决定作用。当然，沙拉酱不是越多越好，越浓越好。
3、红酒醋汁：红酒醋与橄榄油1：2调和，放入适量蜂蜜、盐、胡椒，大蒜、洋葱、百里香、平叶芹适量。
4、自制千岛酱：蛋黄酱250g、白洋葱末15g、小葱7g、芹菜末焯水15g、柠檬汁15g、酸黄瓜25g、芝士粉15g、番茄沙司25g、鸡蛋碎15g。
土豆沙拉怎么做最好吃
1、食材：土豆 200克、洋葱 50克、胡萝卜 50克、火腿 50克、鸡蛋 60克、青豆 20克、沙拉酱 20克、胡椒粉 4克、盐 4克、油 100克。
2、将食材准备好。
3、土豆放入锅中蒸熟。
4、蒸土豆的时候来处理其他食材：洋葱、火腿分别切小丁，胡萝卜切丁，鸡蛋煮熟切丁。
5、切好的胡萝卜丁和青豆一起放入锅中煮透捞出。
6、蒸好的土豆剥皮碾压成土豆泥。
7、切好的火腿、洋葱丁、鸡蛋，和焯过水的胡萝卜丁青豆一起放入土豆泥中。
8、加入少许食盐和适量胡椒粉，加入2茶匙沙拉酱，吃时拌匀即可。
天天晚餐吃水果沙拉能减肥吗
吃水果是否能够起到减肥的作用需要因人而异，但以下水果具有减肥的功效：
苹果，苹果中含有果酸，这种物质可以促进人体新陈代谢，从而起到消脂的作用，同时苹果中含有较丰富的膳食纤维，这种物质可以促进肠道动，从而促进排便，以达到减重的目的；香蕉，香蕉的热量是比较低的，吃了香蕉之后，容易产生饱腹感，可以减少食物的摄入量，而且香蕉可以润肠通便；菠萝，菠萝中的酵素可以分解蛋白质，从而减少脂肪的形成，所以吃菠萝也是可以减肥的，但是菠萝中的这种酵素对口腔粘膜的刺激比较大，建议食用前先用盐水浸泡，可减少对口腔粘膜的刺激。
怎么做好吃的沙拉
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法，它会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失，一起来学习制作好吃的沙拉的方法吧。
生菜切成块，黄瓜切片，小红萝卜切片，西红柿切片，放入盆中。
起锅烧油，放入葱段。
倒入酱油，油熟后倒入菜中，搅拌均匀。
总结如下。
