1、首先在煮锅里加适量的水，可以撒少许盐，然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话，那就在水未开锅底冒泡时，把鸡蛋打开放入。
2、对于面和汤一起吃的朋友，可以用锅里先加油烧热，加入葱姜蒜等爆锅，然后加点自己喜欢的蔬菜，炒片刻，再加水开始煮。
3、水开了，把适量提前买好的细挂面放入开水中煮，不盖锅盖。
4、快速煮面条的关键是，选择超市里最细的面条（比如龙须面、阳春面等），这种面条熟的快，吃起来口感也不错。
5、水第一次沸腾（也就是常说的开）的时候，加入少许冷水，然后继续煮至再次沸腾，此时小火，观察面条的颜色，如果面条发白且边上有点半透亮，应立刻关火。捞出，放入一个提前倒入冷开水的盆里，进行冷却。
6、煮好的面条，很烫，为了能赶时间尽快开吃，最好的办法就是准备一个大一点的盆子，里面放入昨晚烧开之后放在壶里冷却的白开水冷却。
7、开吃。面条除了煮方便外，还有个方便的原因就是，可以搭配各种菜肴来吃，甚至只加点盐、油或者酱油都可以，主要依据每个人各自的口味。
8、在煮面条的过程中，可以加入适量蔬菜，保持每天早上营养的全面补充。捞出的面，也可以拌上辣椒酱等调味品，也可以搭配香肠、卤蛋、卤肉、豆腐乳、橄榄菜等大快朵颐。
怎样煮面条才好吃
1、鸡蛋打散油锅煎好起锅，成比较蓬松的厚蛋皮。
2、香菇切宽条状，入锅略炒，加水，加猪肉片，略煮。
3、加面条，加煎好的蛋皮，加了两次水丁点。
4、加盐、鸡精，关火，盖锅盖略焖会儿让面条稠软。
5、美味的面条就做好了。
虾煮面条怎样好吃又简单
1、鲜虾十只左右,是海里的新鲜虾,煮熟了后放在冰箱里备用的。
2、鸡蛋一个就够了,土鸡蛋最好。
3、文蛤，个人觉得补钙效果好的。
4、把虾肉切碎。
5、文蛤过水备用。
6、锅里放上姜片去腥，将文蛤、虾肉放入锅中一起煮开。
7、香葱切碎，另留一只好看些的下平盘用，放入面煮开，并放入鸡蛋。
8、将面和鸡蛋装入碗中，撒上香葱，摆好虾，然后浇上面汤，根据个人口适量调味。
干花菇煮面条怎么做好吃
原料：面条、油适量、盐适量、香菇适量、油菜适量、葱适量、鸡蛋适量。
做法：
1、葱切段，香菇切条，油菜洗净备用；
2、锅中放水，烧开，加入1勺盐，加入面条煮；
3、加入切好的香菇，葱花；
4、加入油菜；
5、打入一个鸡蛋，一起煮；
6、煮熟捞出装碗即可。
